一般市民の味方カニカマ、漠然とですが、ちょっとカニを使っただけのカマボコなのか？と思っていたんですが、そういうものでもないようだったので、すこし、カニカマについて調べてみたんです。
カニカマなら安く入手できますし、スーパーでもコンビニでもあるくらいなので売ってないところを探すほうが難しいほどどこでもおいてありますよね。
結論から書かせていただくと、やっぱり残念なあら、カニカマにはカニは入っていないものが大多数（カニを使ったもの少数ながら一応あるようですが、それは安くないみたい）で、やっぱり、かまぼこの一種なだけあって、他のかまぼこと同じ原料！！なんだ！！がっくし！
カニが大好きだけど・・・でも高いのでいつも料理にはカニカマを使って誤魔化してます！という方は結構いらっしゃんじゃないでしょうか？？
メーカーによっても異なるのかもしれませんが、ほんと技術の進歩ってすごくて驚かされますよね！
なんとカニカマのようにするのに、冷凍技術を駆使しているということで、冷凍技術であの食感にしていることがわかり、余計驚きました！