10月28,29日で大学の学祭があった。
僕は、あまり乗り気ではなかったのだが、たこ焼き屋をすることになった。
僕の大学は、とても知名度があるわけではないので、あまり人は来ないと考えていたが、当日は大学が人で溢れかえっていて早く帰りたくなった。
たこ焼きの準備が整って、10時半くらいに店はオープンした。僕はその時間帯でシフトが入っていなかったので、他の屋台を見て歩くことにした。
屋台の種類は様々で、焼き鳥、ケバブ、お好み焼き、チュロス、揚げアイスなど定番のものから珍しいものまで揃っていた。
その中でも店の数が多かったのは
たこ焼き
だった。ライバル店が4店舗ほどあった。
他の店舗のたこ焼きを見ると、きちんとたこ焼きを焼いていた。見た目が完璧で行列もできていた。
その後、うちの店舗に戻ると、そこにはたこ焼きとは違う何かがあった。形が半球状だったり、中が空洞でタコが入ってなかったりと、ひどい有り様だった。
たこ焼きを隠すために、マヨネーズと鰹節をかけまくって、形が見えないようにしてからお客様に出しているようだった。
店内は人手が足りていたので、僕は客寄せをすることにした。
客寄せは、ただ同じようなことを繰り返して言うだけで退屈だったので、途中からおそらく他の大学からきたかわいい女子大生を探すことで、暇を潰していた。
店の方はまあまあ客が来たが、このままだと赤字らしい。
初日は、こんな感じで終了した。
二日目も今週中に投稿しようと思う。