『特製豚そば ぶんぶん』
に、行ってきました!!!!
七月下旬？あたりにオープンしたばかりのお店なのですが、あの佐久の有名店『麺匠 文蔵』さんの三号店らしいです!!!!
で、今回注文したのが、
味玉豚醤油
820円？？だったかな？？
食券を最初に買うので、金額忘れてしまいました、、、、、、。
さてさて、味はと言いますと、、、
さすが文蔵さん！！！！
豚骨の旨味、甘みが良く出たとても美味いスープです♪
背脂もかなりのっていて、これがさらに甘みを出してるんですかね♪♪
麺の方は、結構な太麺で、歯応え、噛み応えのある麺です！！！！！
画像だと、分かり辛いかも知れませんが、結構太いです！！！
ガッツし食べたい時には、もう最高なお店だと思います。
脂っこいのが苦手な方は、中華そば的なメニューもあったので、老若男女問わずに行けると思います！！！！
場所は、
佐久市臼田1389-1
です！
国道141号線を野沢方面から臼田方面に走って頂ければ分かると思います♪
お試しあれ🎶