台湾薬膳

今月は台湾薬膳です。

雨でじめじめの日、暑い日・・・、などなど、天候が安定しない毎日の感じです。

今月はこちらで。。。

メインのプレートです。

すっぱめのトマトを、甘くした醤油のたれで食べるのがとっても美味しい。

そしてスープがとってもとっても滋味深いです。

ご飯は甘醤油の良い香りが～。

デザートです。

はと麦と緑豆のシロップ煮が優しい甘さです。

梅雨明けはまだ先かな～。