今月はベジ和薬膳です。
巡りを整えて代謝アップを。
春になり暖かくなってくると潤いを与えるのも大事です。
トマト枸杞豆腐。
すっきり爽やかで美味しすぎます。
お焼きはふんわり軽く、いくらでも食べられそう。
押し寿司はさっぱりと。
エディブルフラワーも。
ぱっと華やかになります。
わかめと筍とアスパラのサラダ。
ドレッシングが和のような洋のような、これも爽やかです。
デザートも美味しすぎます。
黒蜜が濃厚。