春は巡りを大切に。

 

 

 

今月は、ハーブを使ったカリフォルニア薬膳です。

 

 

 

ポタージュは濃厚でとっても美味しい。

 

 

 

メインのプレートです。

 

 

 

ヨモギ生地のクレープにサーモンとたっぷりの野菜達。

 

 

 

左のオレンジのサラダはすっきり爽やか。

右はリゾーニ、初めて食べました。

 

 

 

お腹いっぱい、心も身体も満足でした。