クリスマス薬膳

今月は、クリスマス薬膳です。

写真のまん中の、三河みりんで乾杯。

私も使っているものの、そのまま飲むのは初めてでした。

あらら、私の手ではありませんが。

こちらは、肉のソースが濃厚です。

オニオングラタンスープ。

オニオングラタンスープ、オーブンに入れる前の状態です。

パプリカライス、見た目が可愛らしいです。

そして、大変肉々しい。。。