伊勢丹の催事場のパンマルシェへ足を運んでみました。
お目当ては、ツオップさんとひらみぱんさん。
ちょっと出遅れて10時半に着いたところ既に長蛇の列。
会場は6階なのですが、並びの列は階段に沿っていて最後尾は4階・・・。
その時点で「もうなくなっているパンがあるのでご了承下さい」と店員さんが言っていました。
ツオップさんだな、と理解。
30~40分待って入れました。
左がフロッケンセサム、右がツヴィーベルブロート。
これだけパンにシールが貼ってあったので名前が分かります。
フロッケンセサムはライ麦粉が多いだけあってずっしり、くるみが入っています。
ツヴィーベルブロートはフライドオニオンが入っています。
本当は、お目当てのパンがあったのですが、そもそも殆どパンが残っておらず買えただけでもラッキーだったのかも・・・。
左が西京味噌のカンパーニュ、右が柚子と山椒のフォカッチャ。
どちらもこの催事のためのパンとのことで、どちらも欲しかったものです。
フォカッチャは苦みがとても美味しい。
でも自分にとってはちょっとオイリーで朝に食べるのには重いかな・・・という感じです。
ビーツのプチパン。
写真だと暗めに見えますが、実物はもっと明るい色です。
もうひとつ写真には無いのですが、サンドイッチも購入しました。
ベーコン、かぼちゃ、くるみ、ブルーチーズが入っていて美味しくないわけはありません。
左がひらみっしゅ、右がカンパーニュ。
カンパーニュはシリアルが香ばしくて美味しいです。
あとは食べてしまって写真が無いのですが、パン屋さんの名前もパンの名前も分からなくて済みません・・・。
酒粕のミニバケットを購入、残りがひとつだったので思わず手に取ってしまいました。
酒粕の味は良かったのですが、ベーコンとベリー(赤かったのでクランベリーかな?)の組み合わせがちょっと苦手でした。
済みません。
でも、バケットの食感は良かったです。
栗と柚子のセーグル。
もうひとつ写真に無いのですが、じゃがいものパンも購入。
じゃがいもが50%入っているとのことで、とってももちゅもちゅで大ファンになりました。
ちなみに、この白い皿は16センチ四方です。
催事のメインはワインでしたが、ワインは全く見ませんでした。
チーズは試食を少しして、とてもちっちゃいのをいくつか味見をしたところで容量オーバー。
美味しかったのですが、チーズの脂分が得意ではないのかも・・・。