砂肝

日曜日の食べ過ぎで完全に胃がやられ状態で、昨日は朝昼と何も食べられず・・・。

胃を補ってくれると言われている砂肝を茹でました。

黒酢で味をつけようと思っていたら、無い・・・。

セリを入れたら何だかすごく薬膳っぽいニオイになりました。