前回の土日で、発表と課題の提出が終わりました。
ひとまず、という感じです・・・。

日曜は、ゲストをお招きして発表と創作料理をお出しして食べて頂きました。
作ったものを食べて頂く(それも有料)のは初めてで大変緊張しつつも、何だか喜びを感じました。
ただ、最後の方はフラフラ、終了後は廃人状態で・・・。
何とか2日間を終えることが出来て良かったです。


課題の取り組みも当日の発表や料理も大変でしたが、でも楽しかったな、と思います。