やっと

落ち着きタイム！
水をいれて煮込みの時間

この間、１時間３０分

味付けは？

どうしょうかな？

もちろん、味塩コショウとガラムマサラ


中火でコトコト

肉は？

鳥のささみをぶっこむ！
何故ささみかって？
スーパーで安かったから

さて

次の工程は。
ジャガイモと玉ねぎをぶつ切りにして炒める。

にんじんは嫌いだから入れない！

さらにさらに

アメ色？になるまで、せっせと炒める！

この間、だいたい１時間