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先日購入したべゲッティー (野菜を麺状にスライス出来る便利グッズ)

で、簡単サラダ蕎麦を作ってみたので更新します!




妊娠7カ月ですでに8キロ増加中。
絶対次の検診、先生に怒られそう…チーンチーン



てことで、今晩はヘルシー蕎麦にしました。


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蕎麦+麺状にスライスしたズッキーニ。
蕎麦が茹で上がる30秒前にズッキーニを投入してサッと茹でました。



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あとは上に適当にスライスした野菜、ツナマヨ(これが太る原因かびっくり)、刻みのり、ゴマなどをトッピング。ツナマヨかが効いてるので、味付けはプラスめんつゆ少々のみ。




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ズッキーニがコリコリしてて良いアクセントになってました! まあ、この組み合わせで不味くなりようが無いですよね。





妊娠中であろうが、美味しくない物は嫌なのでツナマヨ位は我慢せず入れちゃいましたニヤリ





しっかし、毎日そんなにドカ食いしてないのに何でこんなに体重が増えるのか謎…




検診まで頑張って、検診日の午後はマクド食べてやるー!←