三十路からのオーストラリア移住計画

こんにちは『Kiwing-Holiday』です。


妻ともども海外好きが高じて海外移住を目指しちゃってます!!

現在、オーストラリアのタスマニアで留学中。



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オーストラリアでの ワーキングホリデー のこと書いてます。)


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陽気なおじさんの家

昨日は、職場の同僚?先輩?のイタリア人、アレサンドロの家に
妻と一緒に遊びに行って来た。
アレサンドロはもう50歳後半のおじさん。
職場ではセカンド・シェフ的な存在。

夕方の5時に集合と言うことで、うちらは昼間のうちに
簡単な巻き寿司を作って持っていくことに。

でも、

寿司だけじゃ寂しいかなぁ~と思って「鳥のから揚げ」
でも作って持っていこうかと思いつつも、
めんどくさいのでやめる(笑)

結局、寿司ともらい物のスパークリングワインを持って
アレサンドロ家へ。

アレサンドロは再婚して新しい奥さんと
その間に生まれた娘の3人家族。通常は。

でも、今はホリデー中で、前妻との間の子供
息子と娘が遊びに来ていて、合計3人の子供たち。+犬。
とってもにぎやか。


まずはビールをもらってグイっと飲んで、

アレサンドロの奥さんが作ったおつまみプレートをつまんで、

うちらが持ってきたスパークリングワインが開いて、

寿司がでてきて、

アレサンドロ奥さんのサラダとチキンも出てきて、

子供たちが道路にチョークでお絵かきするのを見て、

裏庭のガーデンでズッキーニの収穫、何個かもらい、

子供たちが水鉄砲で遊びだして、妻は被害を被る(笑)

アレサンドロ奥さんがギターを弾き語り、

アレサンドロもギターを弾くけど、リズム感なくて邪魔(笑)

そんなこんなで、子供は寝る時間になったので、
うちらもそろそろ退散。。。

楽しい1日を過ごしました。

でも、

酒とつまみっぽいものばっかりだったので、
やはり主食が欲しい日本人としては、少し空腹。
家についてからお茶漬けで〆。

完璧な1日でした~。

ウォンバット・キャンプ

先日、ようやく仕事の休みが
2日連続で妻の連休とかぶったので、せっかくと言う事で
キャンプに行ってきた。

そう、毎年1回は行っている


ナラウンタプ国立公園。


もう慣れたもんで200km強の道のりを
愛車の「マグ」でかっ飛ばし、いつもなら途中の街「ROSS」で
休憩をするところを、一気に「LAUNCESTON」まで。

ロンセストンではカタラクト渓谷で綺麗な風景を見つつ、
レストランでお昼。

その後、もう少し走ってナラウンタプに。

ナラウンタプと言えば「WOMBAT」。

ただ、ウォンバットも基本的には夜行性なので、
この暑っい夏は夕暮れ時にはちょっと数も少なく、
少し残念に思いつつも、


過去最高にデカイ奴や、
草むらで寝てる奴、
朝おれらが起きたら、まだウロウロしてた朝帰りな奴


など、個性のあるウォンバットに出会えて大満足。

今年も良い1年になりそうだ~。

タスマニアの秋

今日は妻が仕事、俺は休日。

妻の仕事は12:30から16:30の4時間だけなので、

行きも帰りも俺が車で送り迎えすることに。


まぁ、俺も暇だし、たいした距離でもないし、2往復してもよかったのだが、

たったの4時間なので、妻が仕事の間、どこかで4時間、時間をつぶすことにした。


時間つぶしに最初に向かったのはカスケード・ビール工場。

カスケードはタスマニアの老舗のビール工場で、

工場見学などツアーの名所にもなっている。

でも、俺は工場見学にも興味は無いし、カフェで一杯と言うわけでもなく、

この工場の外に生えている「栗の木」に用があって訪れた。


そう、栗拾い。


別に誰かが面倒を見ている木ではないので、そんなに大きい木でもないし、

本数もそんなに無いし、実もそんなにでかくはない。


けど、もちろん、無料。(笑)


でも、1週間ほど行動が遅かった・・・・。

もうほとんど実が残っておらず、1時間ほどがんばって探して

スーパーのビニール1/3ってところか。それでも、まぁ、時間つぶしにはなったし、

楽しかったし、紅葉もきれいだったし、野ウサギもいっぱいいたし(笑)、

近々、ローストか栗ご飯で食って見よう!!


その後は街に出て、ちょっとお買い物。 マッシャーとオーブン用の平らな鉄板を購入。

マッシャーはもちろん、マッシュポテトを作るために芋をつぶすやつ。

最近、主食のレパートリーを増やして見ようと思い立ち、イモ系に白羽の矢を立てて見た。

単純にマッシュポテトと、ちょっと手を加えてニョッキを加えて見ようかと。

そうすれば、米、パスタ、に続く、新たな主食として活躍してくれるはず!!


オーブン用の平らな鉄板は安かったのでなんとなく買ってみた(笑)

気が向いたら妻と一緒にロールケーキでも作って見ようかと。

日本の100円ショップでゲットしたロールケーキのレシピ本の写真を見ながら、

いつも2人で


「うまそ~、おまえ作って」

「お前が作れや~!」


って言い合ってるだけだから。。。(笑)

出番はいつになることやら???

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