”サイリウム粉を使い、米粉でふんわり成形パンを作るポイント”

今日は、Lilia Table米粉deブランチ講座第2回目でした。
私は、小麦粉のパンを作ったことはほとんどないので、今日の成形パンは初めてでした。
コネ方がよくわからず不恰好なパンになりました。
また練習します。

先生のスープやサラダはいつもお野菜がいっぱいで試食の時間も楽しみのひとつです。
今日は寒かったので、温かいスープをたっぷりいただけてしんから温まりました。

インビジブルケーキは初めて食べましたが、りんごたっぷりでヘルシーです。

先生、楽しいレッスンありがとうございました。来月もよろしくお願いします。



トッカロンレッスンへ

こんばんは。
今日は寒いですね。

先日、アンデコ レベルアップ レッスンがありました。
アンデコ講師を対象に年に数回開催されるレベルアップレッスンは毎回ステキなお菓子やお花が学べるので、他の講師さんも楽しみにしているイベントのひとつです。

今回は

トッカロン

のレッスンでした。

トッカロンとは、今韓国で人気の米粉マカロンです。
米粉ともち米粉を合わせた生地でおいしいクリームとジャムをサンドします。

5種類のジャムとクリームを習いましたが、どれもとってもおいしかったです。


私のお気に入りはラズベリーかな〜、悩むなぁ。

試食用にミニトッカロンを作りましたがこちらも食べやすくてかわいくて💕



楽しいレッスンでした。

ソジン先生、ありがとうございました。



動物まんじゅうレッスン募集中

こんばんは！
今日は、朝から寒かったです雪の結晶

動物まんじゅうレッスン

を募集しています。
このまんじゅうは、小麦粉や動物性食品を使用したお菓子になります。
まんじゅうの中には、あんが入っています。
あんは、

ごまあん
イモあん
白あん

の3種類で作りますが、その時の私の気分で変更があるかもしれません口笛
おいしくて作りやすいあんを日々研究しています！


先日は、7種類14個で募集しましたが、
そんなにたくさん大変！
と思われた方もいると思います。

なので、

7種類の中から、3種類を選んでいただいて、各2個ずつの計6個お作りいただくコースもやろうと思います。


動物まんじゅうレッスン

7種類 14個   7,500円

3種類 6個   5,000円
※デザインはご自由にお選びください


2/18（月）
2/22（金）

１０時から１４時ごろまで




みんなでかわいいおまんじゅうを作りましょう。

よろしくお願いします。

豊田雅恵

masaetoyoda@gmail.com
09021376185









動物まんじゅうレッスン募集

こんにちは。

動物まんじゅうレッスン

のお知らせです。

動物まんじゅう
7種類 各2個ずつ
お作りいただきます。

・プーさん
・ピグレット
・ティガー
・イーヨー
・ペンギン
・テディベア
・ぼのぼの

レッスン料
7,500円

１０時から１４時ごろまで

場所 愛知県瀬戸市

レッスン募集日

2/18（月）
2/22（金）


お問い合わせお待ちしております。

masaetoyoda@gmail.com
09021376185

豊田 雅恵