茶道の楽しさや、心の学びに出会って頂きたくて、
そして、その学びを日々の暮らしや、
ビジネスシーンにも活かして頂きたくて、
茶道への架け橋 ～茶道に出会う～と題した
期間限定完結型＆カジュアルレッスンを
京都、大阪、東京にて、お届けしている
初心者の為の茶道教室
「笑顔いっぱいの茶道教室 紅翠 kou-sui」でございます。
茶道に出会うTea time 1dayレッスンや、
茶道に出会う５回完結講座修了後、
当方にお集い下さる方々の、
楽しみつつ学び合う場「茶和樂美会」
今年は、４回に分けて初釜（初点）を致しました。
（京都にて三日、東京にて一日）
当方、諸先生方の様に、
茶の家ではありませんので、
道具も揃っていませんし、
正式な茶室でもありません。
無いなりに、少しずつ揃えて、
ご参集くださる皆様と共に、
楽しみながら学び合えれば、、と私の
出来る限りをさせて頂いています。
ほんに、、お陰様で、
皆さま、笑顔で集って下さいます
↑ これは、京都での第３日目の一コマ
昨年は、お料理屋さんに、お弁当をお願いしたのですけれど、
今年は、、ちょっと頑張って
懐石道具（家具）を使って、家で致しました
献立やら、買い出しやら、発注やら、
思いの外、苦労もございましたけれど、
私自身の良い勉強になりました
玄関先を整え、蹲をタワシでゴシゴシ
冷たいのを我慢しつつ、、
露地はございませんけど、一応、、露地草履を、、
お台所は、バッタバタ
母や主人も手伝ってくれまして何とか
「麩嘉」さんに、お願いしました精進麩
「千丸屋」さんの東寺湯葉を炊き合わせに・・
鰆の味噌漬 （少々焦げました
柿なます
松の実と熨斗梅を・・
そうなんです
我が家の台所は二階
何往復したかしら
次の日は、筋肉痛でございました
・・・・と、なんとか無事お菓子までたどり着きました
中立ち（一旦退室）
その後、濃茶、薄茶と続きます
薄茶は、皆さまで和気あいあいと、順番に
・・・と、ここまでは、京都編
続いて、東京編
昨年末に、開きました東京白金台でも、
↓ この炭飾りや、道具、
そして、食材も京都より送りましてね、
細やかながら致しました
花びら餅は、いつもお願いしています
愛信堂さんから、お届け頂きました
東京には、懐石道具の用意がございませんので、
点心風に、、そして
煮物碗、炊き合わせは取り分けて・・
簡易ながら、御酒も・・
濃茶は、鵬雲斎大宗匠お好み
新春限定の「青雲」 一保堂
干菓子は末富さん
・・・・と、平成２７年の初点（初釜）を無事終えました
お茶は生涯修業故、私などまだまだ学びの途中
知らんことも、出来ひんことも仰山・・・
これからも、精進してまいります
お集いくださる方がいてくださればこそ、
助けてくれる家族がいてくれればこそ、
ほんに幸せな年の初めでございました
紅翠kou-sui ＨＰ