我が家の最近はまっているチャーハン(・∀・)

最近我が家でもっぱら作っているチャーハンが








鮭チャーハンです(・∀・)

具材も超シンプル。








卵・ご飯・鮭フレーク・大葉・ネギ・鶏がらスープ・塩コショウです。









まず卵を解きほぐしご飯と混ぜ合わせて








卵かけご飯をして






すこし多めの油をひいたフライパンでチャーハンをつくります。
これが、パラットチャーハンのコツなんです(°∀°)b








そして、パラッと卵チャーハンを作ったら









鮭フレーク・塩コショウ・鶏がらスープのもとをいれ、









最後に千切りにした大葉を投入

そして混ぜ合わせて、ネギを入れたら完成

シンプルなんですが、鮭と大葉がいい香りでとっても美味しいです










昨日はこれと









骨付き肉の甘辛煮を作って夕食にしました～