外は雪降リ・・・家の中は中華まん作り・・・

朝からずっと雪☃☃☃で真っ白

今日は栗原はるみさんの「haru_mi　冬」に載っていた中華まんに挑戦(^▽^;)　

なかなか上手くいかない(＞_＜)

粉を測り、捏ねている途中に電話で中断・・・30ぷん後再開

やはり発酵が・・ダメだった

二回目を作る

で、こんな感じ本の写真と全然違うわァ

初めてだから仕方ないかぁ・・・皮がふわっとできない

家の中は失敗の白い肉まんだらけです。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

だるい