旦那の リクエストで
チキン南蛮 タルタルソースがけ
を作りました 
わたしも
チキン南蛮 だいすき 
鶏は
油で あげようと思ったら
そういえば きらしており
醤油とミリンで
甘辛い感じで 味付けしました 
タルタルソースは
ピクルスの代わりに
塩もみした キュウリを 入れてあります 
いがいと
ピクルスの代わりに なります 
ゆで卵を ６個くらい使って
大きめのボールで
たくさん つくりました 
タルタルソースは
他の料理にも つかえるから
たくさん 作って
冷蔵庫に 保管です 
