なめこ豆腐

我が家の鉄板料理

なめこ豆腐

という料理が　あります　　　

大量に食べるので

たくさん　つくっています　

だししょうゆが　ベースで

豆腐や　なめこを入れて

さいごに　片栗粉でとじる料理です

今回は

ゆず　も入れました　

すまし汁　でもないし

何料理と　いうのでしょうか　？