《クッキーLessonのお知らせ》
リクエストがあり、
基本のクッキーLessonを行います
まずは、
6/23 10:15〜
ドロップクッキー
募集中です‼︎
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クッキー作りって言ったら、簡単って思うでしょ
もちろん簡単だよ
けど、
けど、
意外と奥が深いんだよ〜
一度習うと、
ふむふむ〜って、メモとりたくなるよ📝
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種類は、
❶基本のクッキー(卵あり)
❷基本のクッキー(卵なし、はちみつ風味)
❸ザックザク全粒粉ビスケット
❹ドロップクッキー(ザクっ!あれっ?しっとり!※型抜きなし)
の4種類よりお選びいただきます
レッスン代は、各2500円
(レシピ付き)
※別途カフェ代(2h500円〜)がかかります
作り方のポイントを押さえながら、基本のクッキーを作っていきます。
生地作り▶︎型抜き▶︎焼成▶︎試食又は持ち帰り
場所は、カフェ+One
@cafe_plus_one
随時お申込みいただけます。
【持ち物】
・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・持ち帰り用袋
ご予約は、下記4点を記載し、下記アドレスまでご連絡下さい。
*お名前
*ご希望日
*人数
*連絡先
kitten_hy@yahoo.co.jp
5月のレッスン
おうちパン🥪
&シフォンケーキは、
まだまだ募集中です
🔵5月のおうちパンは、
フォカッチャを作って、サンドイッチ🥪作りましょう♥️
[レッスン代]
⚫︎ドデカフォカッチャのみ¥2000
⚫︎ドデカフォカッチャ、サンドイッチつくり¥3000
※その他ご希望のメニューがあればご相談承ります‼︎
🟡5月のシフォンレッスンは、
[レッスン代]
・基本のシフォンケーキ(プレーン)
3500円
・紅茶シフォンケーキ
4000円
・珈琲チョコチップシフォンケーキ
4000円
※場所は、子どもも遊べる&ママの憩いの場のカフェ+One です。
阪神御影駅 徒歩5分
神戸市東灘区御影本8-11-18-1F
【おうちパンについて】
作った「おうちパン」は、お持ち帰りしていただきます。
・
当日の流れ…
時間は、10:15〜12:00
★パン生地の成形
(発酵済み生地はこちらでご用意致します)
★生地つくり
(作った生地は、持ち帰って頂き、ご自宅で発酵後成型して焼いて頂きます)
★焼成
★サンドイッチつくり
★作ったパンは、お持ち帰りしていただきます(焼き立てパンをお召し上がりいただいても大丈夫です)
★持ち物
マスク、エプロン、ハンドタオル、800mlくらいのタッパー、保冷剤、保冷バック、持ち帰り用袋
・
おうちパンの魅力は…🧡
★作り置きの生地で、好きな時に焼き立てパンがすぐに食べられる‼︎
★オーブンが無くても焼ける‼︎
★忙しい朝でも焼き立てパンを食べられる‼︎
お一人様でも、もちろん親子でも参加OK❣️
【シフォンレッスンについて】
当日の流れ
★講師による作り方の説明
★生徒さんに1人1台焼いていただきます (17センチ型、カフェでのレッスンでは、紙型になります)
※紙コップのご希望で焼かれたい方は仰ってください
★ご自身が焼かれたシフォンは、ラッピングしてお持ち帰りしていただけます💕
・
★持ち物
・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・持ち帰り用袋
美味しいシフォンケーキを焼いて一緒に楽しみませんか?
ご予約お待ちしております。
他メニューやお日にちのご相談も承っております
ご予約は、下記4点を記載し、下記アドレスまでご連絡下さい。
*お名前
*ご希望日
*人数
*連絡先
kitten_hy@yahoo.co.jp
《お知らせ》
🟠その1🟠
おうちパンを色々作ってみたい!パンのレパートリーを増やしてみたい!などなど、パン作りを極めたい人必見で✨
おうちパンマスター認定講座を今後始めます。
基本の9種類のパンを学べます🥐
どなたでも挑戦できるパン作りの認定資格です。
こんな方にオススメ👇
●基本9種類のパンを学べて、スキルアップできる👍
●パンのレパートリーを増やしたい💕
●お教室を開いてみたい💕
●おうちパンマスター取得後も、随時フォローしていきます!!
などなど…
詳細は🔻
https://www.cotta.jp/license/ouchipan/
🟠その2🟠
パン作り好きなおうちパン部(1期生)を作りたいと思っています。
最大4名様までで、2回コース又は3回コースで設定して、パン作りの好きなママさんの集まりとして、子育て世代のお仲間づくりとして仲良く交流出来たら楽しいかなぁと新企画も考えております。
【1期生募集します!!】
2回コース(4300円)
第1回 基本のミルクスティックパン
第2回 ベーコンエピ
ご興味がありましたら、ぜひご相談くださいね
6月(仮)スケジュールは下記を予定しています‼︎
⚫︎6/1
⚫︎6/2
⚫︎6/3
⚫︎6/10
⚫︎6/11
⚫︎6/15
⚫︎6/16
⚫︎6/17
⚫︎6/22
⚫︎6/23
⚫︎6/29
⚫︎6/30