４／２２ くもり 野菜の種を蒔く
今日の名句
◎ 雪と見てかげに桜の乱るれば
花の笠着る春の夜の風 西行
まだまだ今年の桜を見るのを止めませんよ。
桜前線は今､山形あたりを北上しているようですね。
ガン再発の記事に
たくさんの方から激励をいただきました。
お心遣い本当にありがとうございます。
再発はありますが、本人の体調は良いし元気なんです。
自覚症状はまだ出ていないのです。
そこで、
今日は暑くもなく、寒くもなく畑仕事にぴったりの天気。
マルチングをしておいた畑に野菜の種を蒔きました。
これからもどんどん種まくぞー
※※※※※ やっぱり山菜が好きだあ ※※※※※
先日、山菜が大好きだあ・・・・・と世界の片隅で叫んだら
なんと山菜がやってきました。
＜木の下にはフキが育っているぞ＞
①タラの芽
A様から､
山菜の王様とも言うべき「タラの芽」が家の裏山にあるから
採りに来たらというではありませんか！
＜家の裏山＞・・・・こんな言葉最近とんと聞かないですよね。
しかも市街地の中で・・・山奥の村ならまだしも、どうやって
雑草などを管理するんだろうと思うと・・・地主様のご苦労が
しみじみわかります。
持っている人は貧乏人とは違うご苦労があるんでしょうな。
さて、貴重なタラの芽は早速天ぷらにして食べました。
自然の物だったので、野性味が強くてとてもおいしかったです。
ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いします。
②タケノコ
今年はタケノコの成長がいいようですね。
最初のいただき物はタケノコご飯にして大事に食べ、
なくなると同時に第２弾のタケノコをいただきました。
「あると思うけどー食べる？」との知らせ・・・
・・・もちろん食べます！食べます！食べますよ！
太いタケノコなのにとても柔らかいんです。
これは、タケノコとかつお節でシンプルに煮ました。
太いところのこりこりとした食感が大好きです。
いただき物を回していただいたものは
チンジャオロースにしてしゃきしゃきを楽しみました。
袋が破れてしまうほどずっしりと届けていただいた、
巨大タケノコはとても柔らかくて甘みがありましたよー
うれしい悲鳴です。
タケノコは新鮮さが勝負なので、お互い手に入った瞬間
みなさん融通し合いましょうね。
クックパッドに試してみたいレシピが載っていたんです。
タケノコのバターしょう油炒めとかめんつゆ焼きです。
※※タケノコ大好き食べますーってサインくださいね。※※
③こごみ
セリをまぜご飯にして喜んで食べていたちょうどそのころ
我が家の庭になんと あの ＜こごみ＞ がムクムク・・・
何年か前に分けていただいた株が増えに増えて、
今年は大豊作なんです。
あっちにもこっちにもムクムクむくむく・・・・・・・・
手で折って、折れたところから食べられるんです。
天ぷら・ごま和え・おひたし・・・少しの量を
小さな器にたっぷり詰めてつまみたいですね。
芽が出てくるそばから私が食べてしまうので
分けられる程の量にはならないのですが、
こごみに会いたい・見たい！という意欲のある方には
運が開くかもしれませんよ。
入院までもうすぐですが、できれば
桜を追いかけ、東北に足を伸ばしたいと思っています。
地元の山菜もたくさん見て・食べられたらうれしいな！
しうで・うるい・アケビの芽・こしあぶら・その他
どんな山菜に出会えるかなあ
今日もやっぱり食べることしか考えていないじじいでした。
引き取ってくれる方いませんか。
１００本以上あります。
今日の名句
◎ 雪と見てかげに桜の乱るれば
花の笠着る春の夜の風 西行
まだまだ今年の桜を見るのを止めませんよ。
桜前線は今､山形あたりを北上しているようですね。
ガン再発の記事に
たくさんの方から激励をいただきました。
お心遣い本当にありがとうございます。
再発はありますが、本人の体調は良いし元気なんです。
自覚症状はまだ出ていないのです。
そこで、
今日は暑くもなく、寒くもなく畑仕事にぴったりの天気。
マルチングをしておいた畑に野菜の種を蒔きました。
①つる無しインゲン、サクサク王子 ②トウモロコシの白、バニラッシュ
③さらだホウレンソウ ④大根、夏のきざし ⑤枝豆、夕涼み
⑥スープセロリ ⑦春菊 ⑧ルッコラ等です
これからもどんどん種まくぞー
※※※※※ やっぱり山菜が好きだあ ※※※※※
先日、山菜が大好きだあ・・・・・と世界の片隅で叫んだら
なんと山菜がやってきました。
＜木の下にはフキが育っているぞ＞
①タラの芽
A様から､
山菜の王様とも言うべき「タラの芽」が家の裏山にあるから
採りに来たらというではありませんか！
＜家の裏山＞・・・・こんな言葉最近とんと聞かないですよね。
しかも市街地の中で・・・山奥の村ならまだしも、どうやって
雑草などを管理するんだろうと思うと・・・地主様のご苦労が
しみじみわかります。
持っている人は貧乏人とは違うご苦労があるんでしょうな。
さて、貴重なタラの芽は早速天ぷらにして食べました。
自然の物だったので、野性味が強くてとてもおいしかったです。
ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いします。
②タケノコ
今年はタケノコの成長がいいようですね。
最初のいただき物はタケノコご飯にして大事に食べ、
なくなると同時に第２弾のタケノコをいただきました。
「あると思うけどー食べる？」との知らせ・・・
・・・もちろん食べます！食べます！食べますよ！
太いタケノコなのにとても柔らかいんです。
これは、タケノコとかつお節でシンプルに煮ました。
太いところのこりこりとした食感が大好きです。
いただき物を回していただいたものは
チンジャオロースにしてしゃきしゃきを楽しみました。
袋が破れてしまうほどずっしりと届けていただいた、
巨大タケノコはとても柔らかくて甘みがありましたよー
うれしい悲鳴です。
タケノコは新鮮さが勝負なので、お互い手に入った瞬間
みなさん融通し合いましょうね。
クックパッドに試してみたいレシピが載っていたんです。
タケノコのバターしょう油炒めとかめんつゆ焼きです。
※※タケノコ大好き食べますーってサインくださいね。※※
③こごみ
セリをまぜご飯にして喜んで食べていたちょうどそのころ
我が家の庭になんと あの ＜こごみ＞ がムクムク・・・
何年か前に分けていただいた株が増えに増えて、
今年は大豊作なんです。
あっちにもこっちにもムクムクむくむく・・・・・・・・
手で折って、折れたところから食べられるんです。
天ぷら・ごま和え・おひたし・・・少しの量を
小さな器にたっぷり詰めてつまみたいですね。
芽が出てくるそばから私が食べてしまうので
分けられる程の量にはならないのですが、
こごみに会いたい・見たい！という意欲のある方には
運が開くかもしれませんよ。
入院までもうすぐですが、できれば
桜を追いかけ、東北に足を伸ばしたいと思っています。
地元の山菜もたくさん見て・食べられたらうれしいな！
しうで・うるい・アケビの芽・こしあぶら・その他
どんな山菜に出会えるかなあ
今日もやっぱり食べることしか考えていないじじいでした。
引き取ってくれる方いませんか。
１００本以上あります。