「海味はちきょう 別亭おやじ」という所に行ってきました😋
転勤で東京行ったけど、札幌が地元という先生のお勧めで行ったここ‼️
料理やばいよ🫢‼️
まずはウーロン茶頼んで
昆布といくらと大根おろしのお通し✨
もうここからうまい🤤
そして乾杯🍻
お食事はコースにしてくれたんですが
知床サラダから🥗
刺身盛り合わせ🐟🐚
道内産ほっけの半身焼き🐟
塩辛じゃがバター
なんちゃらのメンチカツ🙄
そしてここ名物のいくらたっぷり「つっこ飯」
と同時に岩のりの味噌汁も出てきて
最後はゆずのシャーベット🍋
（写真撮るの忘れた💦）
このほっけの開き…
刺身とか寿司なら大好きなんですが、焼き魚ゴロンとまんまがちょっと苦手で…
1人半身まんま当たるようなので
先生方のを見ながら食べてましたが、骨あるバージョンと無しバージョンの開きがあって、骨あるバージョンの先生の真似をしようとしたら背骨がない😳
きれいに背骨取ってる😳
そういう風にして食べたい！と箸でつんつんしてましたが…
皆さんめちゃくちゃきれいに食べてて、向かいの先生なんて実を全部あっという間に食べてて
あんなに骨あったのに😨
それも食べてる😨
頭も食べた😨
皮まで全部食べちゃった😨
自分のつんつん魚…
汚っねー💦😅
頭と尻尾と皮は食べれない上、実のカリカリ部分が時間と共に硬くなり、箸でほぐそうにも反動で実があちこちに飛んで行く🪽💦
食べ方汚くてごめんなさい😔
それでも時間を要してきれいに食べたんですが、証拠写真を残すの忘れた😫
悔しい〰︎💔
骨ないバージョンの開きのようでしたが、骨…
けっこういっぱいあったよ😣
実をそのまま食べて、口から骨だけをペロンと出すのが苦手💦
それはマナー違反？大丈夫？😰
そして名物「つっこ飯」の盛り方＆掛け声がすごかった😍
「おいさ〜おいさ〜おいさ〜おいさ〜🥳」って🎶
こういうの大好き〜😘
お祭りみたい〜🥳
いくらもめちゃくちゃ美味しくて、器から溢れる溢れる🥳
九州男児の先生が「もったいないもったいない😩」とこぼれいくらを全部食べてた🤣
東京の先生がもう少しで部署異動があり、７月の測定を最後にもう測定には関わらないようなので、非常〰︎に残念でならない😔
楽しくて穏やかで面白くて真面目時々不真面目で😆
また何かの機会にお会いできれば嬉しいです😢
贅沢過ぎる美味しいディナーに連れてって下さり、ありがとうございました😋
帰りの道中、以前一度だけ見学に来られた自衛隊のお偉い様が、測定採血を見て
「採血のあの人すごいね😳」と身に余るお言葉をいただいてたようで、
「人の名前も顔も全く覚えない人が、今でも話すくらい覚えてるのがすごいことなんです‼️」と教えてくれて🫢
自分の技術が誰かの脳内に残るってすごいね✨
小さくてもいい、その人の心に残る人になりたい🙂↕️
ある意味それだけ衝撃的だったということか🤔
きたえーるの先生も、東京にあるトレーニング施設JISSの話をしてた時、万が一東京から引き抜きにあっても、きたえーるとして絶対渡しませんから😤✋🏻と言って下さってた😅
お世辞でも嬉しいです😎
ありがたいお言葉🙇♀️
酒の席なんでね🍶
東京での仕事は興味はありますが行きません🤗
北海道が好きなので❤️
北海道そのものがなくなったら行くかもですが😜
生きてれば…
写真撮る時
「ライト要りますか？👩🦲🔦」
と必ず聞いて下さる先生💡😆
「ライトお願いしま〜す🔦✨パシャ📸」
って撮ってた🤣
スキンヘッドをライト〜って言ってくれてますが、お偉いさんの幹部さんなんですけどね😅
バチ当たる💦
素敵なライトと楽しい時間と出逢いに感謝いたします🙂↕️
また美味しい物を食べに行きましょう〜😋
３日間本当にありがとうございました🙇♀️✨