北の大草原【亀戸】

今日は味噌らーめん
『北の大草原』

ここは味噌専門
オススメは『香り味噌』



・白味噌メインの店独自配合
・コクと香りが◎
・少しのトロミがありヤケド注意△

手打ち蕎麦！

いつも行列の手打ちそば『角万』

ホントは11時半開店のハズなのに店主の気まま
今日は１５分遅れの開店

定番は
『肉南蛮そば』
◎豚肉はうまい
◎量も多い
△大盛り中止
△値段-900円(大盛り+100円)



また来ます

今日は餃子

今日は手作り餃子！


尊敬するケンタロウさんが国分太一くんと餃子作ってたんで


では
『ホタテ入りぴり辛餃子』作ります。


材料みじん切りにしてコネコネ！



今度は皮が破れないようにツメツメ



水は餃子の半分くらいまでムシムシ
最後はゴマ油入れてカラッと


できたー


やっぱり餃子はビールに合うね


残りは冷凍しときます