これ。。
妹の手作りです。。
自然派な妹は、ナチュラルな素材を作ってお菓子や料理を作るのが好きなのですが、
どれも自然派に走り過ぎて、味と見た目がイタい感じでした。。。
でもでも最近上手なんです。。とっても。。
特にスイーツが。。
美味しいんです♪♪
昨日作ってくれたのが
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※またまた色身が出てないですね~。餡はもっと明るい美味しそうな紫です!
つきたてのお餅に、地元の畑で採れた紅芋を作ったアンコ。。。
餡は
★紅芋
★黒糖
★ハチミツ
以上を合わせて練って作ったそうです。。
(サツマイモでも同じように出来ますね♪)
ほのかにハチミツの香りが鼻から抜けて、
濃い~紅芋の味がしっかりして、本当に美味しかった![]()
妹ちゃん。。ありがとう![]()
私、お菓子とかほとんど作らないので、
手作りって手が込んでて難しいイメージがありました。。
でも意外と簡単な材料・工程で出来るものあるんですね~。。
皆さんは、手作りのお菓子とかってつくりますか??




