まかど☆お蕎麦
私の元上司が八王子にて手打ちそば「まかど」をオープンされました
料理がとても上手で社員旅行などでは
料理を振舞ってもらったりしていました
人望も厚く本当にお世話になった上司です
今回はこちら
鶏せいろそばをいただきました
細めのそばで国産蕎麦粉の
優しくまろやかなお味で美味しかったです
こちらは野菜てんぷらそば
また違うメニューを味わいに伺いたいです
住所： 東京都八王子市子安町1-30-7
手打ちそば「まかど」
昼11：30-14：30 夜17：00-21：00
日曜日は19時
またまた・・・
一つのものにはまると大量買いをするウチの旦那様
今回はこれ
ヨーグルトです
食品には賞味期限があるんだよと言ってもこの通り
買った本人は買った事で満足し
結局最後は私が食べるハメに。。。。。
甘いものじゃないからまだいいかな
ひさびさお家ご飯
実家に帰っていたのでお家ご飯は久しぶり
伊勢丹にてこちら
を１８時のセールにて
油揚げ・お豆腐・しらたき・湯葉が入って５００円
お買い得でした
それらを使って今日は・・・
ピーマンの肉詰め
湯葉ときゅうりの和え物
レバーとブラウンマッシュルームのガーリック炒め
サラダ
わかめと油揚げのお味噌汁
ご飯
こちらのピーマンの肉詰めは
昔あまりピーマンが得意ではなかった姉も
美味しいといった一品です
いつものごとく味付けは適当なので分量はわかりませんが
しょうゆ・めんつゆ・砂糖でお水を入れて味付けしただけです
豚のひき肉には塩・こしょう・パン粉・卵は入れたけどね
煮詰めていくので、照り焼きの様になります
今度鶏でやってみたいと思いま～す
