＊Sweet Valentine’s Day＊
今日はバレンタインデーですね
皆様はどのように過ごされるのでしょうか
平日は旦那様の帰りが遅いので、我が家では一足先に
週末にバレンタインディナーをいたしました
旦那様が食べたい物を優先させようと思い、何が食べたい？と聞いた所
「ミートソース♪」のリクエストがあった為
パスタをメインにちょこちょこっと普段とあまり変わらない簡単ディナーとなりました
アクアパッツア
アスパラガスにトリュフソルトの卵を添えて
ミートソース
ゆっくり会話を楽しみながらいただきたかったので、いっぺんにテーブルに並べたのですが
同時に熱々のお料理を出すのは難しいですね
アスパラが少し冷めてしまいました
でも美味しい♪美味しい♪と食べている姿を見ると作った甲斐がある～ととても嬉しくなりました
アスパラガスのお料理は
で井川遥さんが作られていて
美味しそうでしたので、参考にして作ってみました
トリュフの香りがプ～ンとして美味しかったです
アクアパッツアは魚介のお出汁がたっぷりです
ただこちらのお料理の難点。。。旦那様が海老の殻をむくのを面倒臭がる事です
鯛の骨と海老の殻を全部処理する役目を命じられました
ミートソースは大人のお味に仕上げてみました♪量がちょっぴり多くて苦しくなってしまいました
多めに作ったので、今日のランチにもいただきました
苺のパイを作り、チョコレートにメッセージを書いてみました
お皿に綺麗に絵を描こうと思ったのですが、へんてこなお花になってしまいました
カスタードクリームのお砂糖にビートを使用したり、低脂肪のクリームを使ったりと
少しばかりヘルシーに作りました最近旦那様甘いものの食べ過ぎなのです＊笑
特別贅沢な事をしないバレンタインでしたが、たくさん笑い楽しいディナーとなりました
今日はまた雪が降りそうなお天気ですね
皆様暖かくしてお過ごし下さいね
＊晩ご飯＊
晩ご飯です
さわらの西京焼き
海老と舞茸＆えのきのホイル焼き
イカ大根
ワカメのお味噌汁
地味なお色の晩ご飯となりました
西京焼きはやはり銀ダラが一番好きです
よく飲みに行った際頼みました渋いおつまみ大好きです
消化に良さそうなお献立と思うとやはり和食になってしまいますね
旦那様の帰宅する時間によってはおうどんのリクエストになりそうです
今週はいろいろな事が捗らずでモヤモヤ～の一週間でした
明日は雪も降りそうですので食料も買い込み、引きこもる気満々です
旦那様は休日出勤なので、普段と変わらない金曜日です。いろいろな事が片付くかな
そしてきっと「寒～い」と言いながら帰ってくる旦那様の為に温かいお料理を作って待っていようと思います
ご連絡出来ていない皆様にも明日にはご連絡出来ると思います
もう少しお待ち下さいませ
皆様楽しい3連休をお過ごし下さいね
＊Laduréeの贈り物＊
ブログで仲良くさせていただいているmomoちゃん
よりとても素敵な贈り物が届きました
可愛い娘さんを出産されたばかりのmomoちゃん
何かお祝いをさせていただきたいなぁと思っていたのですが、でもお気を遣わせてしまうし・・・
と思っていた矢先にイヤリングのオーダー をいただいたので、これはグッドタイミング♪
とばかりに少しですが贈り物をさせていただいたのです
そのお礼にと大好きなラデュレのトートバッグとハンカチ
素敵なお品にウキウキとしつつも、やはりお気を遣わせてしまったわ・・・
と申し訳ない気持ちでいっぱいです
でもmomoちゃんの優しさ溢れるお手紙と忙しい育児の合間に選んでくれたお心遣いが
とてもとても嬉しくて、改めてmomoちゃんの優しいお人柄に触れ
ほっこりと温かな気持ちでいっぱいになりました。
momoちゃんはいつもテーブルコーデ、お料理やお花
を紹介されているのですが
初めて拝見した時、何て素敵なのと一瞬にしてmomoちゃんのファンになった事を今でも覚えています
センスのある方は何をされてもセンスがあるのね・・・といつも感動しつつ
ブログを拝見するのがとても楽しみで、お写真に釘付けになってしまいます
お人柄が溢れる優しい文章も大好きなのです
いつも拝読した後（今は特に娘さんの記事に♪）自然と笑顔になってしまう自分がいます
そしてご家族、お友達など周りの方に対する思いやり、愛情に溢れ
女性らしい心遣いが出来る、本当に魅力溢れる素敵な女性なのです。
私のほうがちょっぴりお姉さんなのですが、見習わなくてはいけない部分がたくさんあります
忙しいからなんて言っていてはダメよねととても良い刺激を受け
日々の生活をもっと丁寧に過ごさなければいけないなと思ったりします。反省反省・・・
ブログでの素敵な出逢いに本当に感謝しています
momoちゃんこれからも末永く仲良くして下さいね
素敵な
本当にありがとう