お肉・お魚をやわらかくおいしくのキティー 大竹です。
新年明けましておめでとうございます。
今年もキティーと本blogを昨年同様ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
当社は昨日の4日から仕事始めでしたが、本日からといううらやましい方もいると思います。
年末年始で忙しくされた方も、自宅でのんびりされた方も等しく新年から頑張っていきましょう。
さて、本日は昨年末に食べた神田のランチの紹介です。
『うな正（うなしょう）』
神田駅西口を出てすぐの商店街にあります。
国産ウナギを使用しているにもかかわらず、980円～というお安さのお店です。
注文したのは『うな重（梅）』
うれしいことにお新香お代り自由なんです。
ウナギも国産だけあってホクホクでおいしかったですね。
ウナギが高騰している中でこの安さはすごいです。
うなぎに似た穴子もヴィネッタ・梅ソフトを使うとふっくらやわらかくなります。
無料サンプル提供中ですので、ぜひ一度お試しください。
http://www.kitii.co.jp/make_meat_soft/