お肉・お魚をやわらかくおいしくのキティー 大竹です。
都内で初雪が観測されたそうです。
未明のとこだったので、自分が起きた頃には雨でしたが・・・。
例年より9日遅く、昨年に至っては29日、約１ヶ月遅いそうです。
雨自体も今年になって初めてですし、少しは乾燥改善できたでしょうか？
さて、本日は四谷三丁目のランチの紹介です。
以前にも紹介している荒木町の『四谷琉球』
火～金まで、日替わりで沖縄メニューのランチが出ています。
火曜日は『タコライスと沖縄そば（小）』
お昼でも寒い日だったので、気分だけでも沖縄で暖かくなればと！
サルサソースがピリッと効いているので、体もホットになりました。
個人的にはもっとチェダーチーズを盛り盛りにするのが好みですが・・・。
ひき肉には直接混ぜ込んでジューシーさがアップしますよ。
お試しにHPからサンプル提供しておりますので、是非。
