神戸・三宮の韓国料理店 【KiTENKA~希天家】 ブログ! -4ページ目

神戸・三宮の韓国料理店 【KiTENKA~希天家】 ブログ!

韓国家庭料理KiTENKAマスターの公式ブログ。
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いままで既製品の箸袋を使っていましたが、この度キテンカオリジナルの箸袋を作りましたアップ

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前々から作ろうと思っていたのですがなかなか実行に移せず9年目にして作る事ができましたあせる

何気に自己満足していますひらめき電球



iPhoneからの投稿
 当店サムギョプサルの美味さの決め手、自家製サムジャンの仕込み完了です。アップ
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自家製コチュジャンをベースに3種類の味噌と数種類の調味料を合わせて作ります。


試行錯誤の末に完成した一子相伝の味です。メラメラ


サムギョプサルには美味い豚肉と美味いキムチと美味いサムジャンが不可欠ですねひらめき電球