かぼちゃサラダ一人暮らしは栄養がかたよりがち。。。女性としては美容に気を使いたい。今日はかぼちゃ料理を作ります。でも、かぼちゃって見るだけでめんどくさいなぁ~っと思ってしまいます。以外と簡単に料理できます!まだまだ暑いので、さっぱりとかぼちゃサラダのご紹介!◉材料かぼちゃ‥1/4タマネギ‥1/4マヨネーズ‥大さじ3塩胡椒‥少々◉作り方かぼちゃの種をとる。皮はおいしいのでむかない。3cm×3cmぐらいの大きさにカットする!かぼちゃを器に入れてラップをして、レンジで5分!固いようであればプラス1分!冷ましておく。タマネギを薄切りにスライスして、塩胡椒を少々ふって、もんでおく。かぼちゃとタマネギを混ぜて、マヨネーズをいれてさらに混ぜる。味見をしながら塩胡椒をかける。料理で大切なことは味見をすること!例え、料理の本に分量が書いてあっても人間の舌はみんなそれぞれ違います。自分達の好みに会うように味見しながら作ると、おいしい手料理になりますよ!ためしてみてね♪(´ε` )iPhoneからの投稿