今日の夕飯は
豚ニラ丼
根菜汁
豚ニラ丼は、肉オッケーな人には割と誰にでも大変大好評な節約時短料理。
フッ素コートのフライパンで豚ミンチを炒め、色が変わってきたら軽く塩コショウ。火が通ったら砂糖（量はお好み）しょうゆ（かき醤油なども加えると更に良い。）を加えて混ぜ
味を調える。
仕上げに1センチに切ったニラを加えてさっと炒める。
ニラを入れて4、5回混ぜれば出来上がり。
慣れれば下準備も入れて、調理時間、約5分強。
元になったレシピはありますが
我が家流にかなり適当な作り方になりましたw
根菜汁は、まぁほぼけんちん汁！？
時間がない時は、スーパーで売ってる豚汁用の野菜の水煮を使えば時短料理。
出汁に塩、少々の醤油で味付。
時間のないママさん方の参考に…
なるかなw