先日、数年前から気になっていたスタバセミナーに初めて行ってきました
季節限定、『アイスコーヒーの入れ方』
私、珈琲が好きで、ネスプレッソやら、バリスタ、紙フィルターが要らないドリッパーなど色々チャレンジしてるものの、我流でハンドドリップしてました(笑)
で、ふと、学んでみようと。
3種類の豆の飲み比べ、産地による豆の特徴、入れ方など内容盛り沢山
自分たちでアイスコーヒーを入れて飲み比べたり。同じ条件でも、入れる人によって味に違いが
スコーンも出て、お土産に珈琲豆もらい、ノベルティももらい、充実したセミナーでした
次も行きたい！と思ってます
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