会合（えごう）＠堺市

大阪に帰った時、

友達とランチに行きました

古民家のようなお店が好きな友達で、

私もそういう落ち着いた空間が好き

情報誌でたまたま見つけた蕎麦のお店

会合（えごう）さんへ～

細い住宅街を車で行きました

道があってるのか不安になりながら進んでいき、

高台を登ったところにあります

そういう感じも隠れ家的な雰囲気で好き

大阪の泉北には穴場のお店がたくさんあるので、

もっと開拓していきたいな

さてさて、お店の外観からすでに期待度があがります

この感じ、めちゃ好き～～～

瓦

ええやん、ええや～ん


で、玄関を開けると・・・

懐かしくって、なんだか安心します

着いたとき満席で、

二組待ったのですが、

わりとすぐに案内してもらえました

座席数は少なく、

空間をゆったりと使っているので、

まったりとくつろげます

夫婦お二人でやられているようで、

二人でお店をまわすのに調度良い座席数で、

優しそうなお二人なので、

そこにもまたほっこり

手打ち蕎麦で、

その時々で蕎麦粉を全国各地から取り寄せているようです。

蕎麦には詳しくないのですが、

蕎麦を味わえるざるそばが良いんじゃない？？

ってことで、

田舎蕎麦ともりそばを注文

田舎蕎麦

蕎麦の香りと歯ごたえがすごい

蕎麦そのものを味わっている感じ

表現力に乏しくてすみませんなーー

良さが伝わらない・・・

もりそば

こちらはツルツル～～

とあっさり、と聞いていましたが、

蕎麦屋さんでお蕎麦を食べる機会があまりないので、

それでもとても蕎麦の香りがしっかりとしていて、

美味しかったです

最後は蕎麦湯を頂きました

このお店だけ、

時間が止まっているような空間で最後までまったりと癒されました

紅茶のチーズケーキ＠実家

おごと温泉の帰りにそのまま実家へ～～

実家暮らしの時は、

しょっちゅうパンやお菓子を作っていたのですが、

最近はめっきり・・・

彼と暮らしだしてから、

二人で食べきれない心配と、

オーブンがよくないから焼きムラがひどいので、

作る気がしなかったんです

久しぶりに作りたいーー

と、意気込んで台所に立ちましたが、

時間があまりなかったので

紅茶のベイクドチーズケーキ

混ぜるだけで美味しいから好きです

私が台所に立つと、

おこぼれを狙ってワンコが私をぴったりとマークしてきます

あかんーー

あっち行ってて！！！！

と言っても、すぐに戻ってきて、じーーーーっと見てくる

焼きあがった時の香りが大好き

ん～～幸せ

最近は少し前より、

ささやかなことで幸せを感じれるようになってます

単純

パクパクと夜中にもつまみ、

食後のデザートにもつまみ・・・

わんこはおねだりの眼差し

やめてーーー

その目に弱いんやから

と、結局おやつをあげてしまうんです・・・笑

おごと温泉

先日、両親がおばあちゃんを連れて母の日に日帰りで雄琴温泉に

滋賀で近いし、

一緒にどう？？

と誘ってくれたので、便乗していってきました

雄琴温泉びわ湖　花街道

お昼の近江牛懐石を頂きました

その日は母の日だったので、

女性の方全員にカーネーションのサービスとして頂きました

うれしいサービスですよね

ただ、

私は母の日にお母さんに会えるかわからんなー、、

って思っていたので、

内緒で郵送でプレゼントの手配をしていて、

まだ届いてる様子がなかったので、

とても肩身が狭かったです笑

でも、届くまで内緒にしておきました

温泉かお食事、

どちらを先にするか選べるのですが、

お昼時でお腹も空いていたので、

先に食事をすることに

個室でのお食事です

お食事の写真は一部しか撮っていないのですが、、

最初はコレ

お料理の説明はたずねないとなかったので、

きちんとした料理名や細かいところの食材や調理方法は不明・・・

体に優しい味付けでした

ジュンサイ好き～～

自分では買わない食材やめったに食べないものを食べれると嬉しくなります

この器、

色がきれいでとっても素敵

中は・・・

旬旬

タケノコに蕗、湯葉の何か・・・（聞き取れなかったんです）

メインの近江牛

水晶で焼きます

煙が少なく焼けるようです

赤こんにゃくとブロッコリーと一緒に

柔らかくてジューシーでとっても幸せでした

デザートまで美味しく頂いて、

温泉でゆっくりしました

お肌スベスベ～～

振り返ると写真を全然とってない・・・

せっかくなので、そのまま実家に帰ることにしました

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実家大好きな私ですが、

にゃんとわんこと離れていると、

どうしてるのか気になりました

母性ですね

高い所からシレーーっと私を見ていても、

愛おしい

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家に帰って、

母の日のプレゼントがなかなか届かなかったので、

気まずいし、

でも届くまでは秘密にしておきたいので、

しばらく自分の部屋に引きこもっていましたが、

夜にようやく届いて、

喜んでもらえました

めでたし、めでたし