結婚記念日

先日は初めての結婚記念日でした
記念日を大事にしたい私は旦那くんにプレッシャーを与えて…

近江牛が美味しいらしいお店に連れて行ってもらいました

まずはアテに、チーズの燻製

燻製大好き、うまうま～

滋賀の豚と鳥

豚が脂も甘くて旨味もあって美味しかった

そして近江牛

薬味も色々あって楽しく美味しい

自分で溶岩で焼いて頂くスタイル

美味しく頂きました

これからも年々仲良く楽しく暮らしていきたいものです
旦那はん、よろしく


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彦根◆キャッスルロード

昨日、彦根へ近江牛が食べられるうどん屋『ちゃかぽん』さんへいって来ました

前日にとんねるずのわざわざご麺なさいで放送されていたんです

ミーハーでいつも食いつくけど、
なかなか行かない私

今回は旦那はんの休みも重なって行くことができました

テレビ効果すごい

キャッスルロードのちゃかぽんさんの前だけ人が

昼過ぎに着いて10組くらい待ちました

お昼の4時間のみの営業で、
売り切れ次第終了です

注文したのは勿論のりさんが食べていた、
二代目

肉！にく！ニク！！ＮＩＫＵ～！！！

ええ具合に霜降ってますなー

おダシを近江牛に直接かけて、
色が変わると食べ頃だそう

鰹の良い香り～

近江牛とろける～うまうま～

あかん、
今また近江牛が食べたくなってきた。。

そして、
ペレサイン

レジにはこの子がいました

モハメドアリアリ～

久しぶりのデート、
楽しかったです

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一人ごはんと昨日の夕飯

とある日の休日に一人でお昼ゴハン

野菜たっぷりうどん、
さっぱりやけど濃厚な味に仕上げた生姜の中華風タレで頂きました

トマト・自家製ミョウガ岳の酢漬け・玉ねぎ・カイワレ・青紫蘇・卵黄を混ぜて

卵のカラザを取ろうとしたら、
卵黄が割れた上に結局残ってる

一人の時はパンやコーンフレーク、
昨日の残りとかで簡単に済ませることが多いけど、
一人のゆっくりできる時間にちゃんと食べると贅沢な気分

昨日の晩ご飯は韓国料理

・数時間タレに漬けた牛肉～サンチェ
・韓国風肉ジャガ…ならぬ、ツナジャガ
・サラダ～コチュジャンのドレッシング
・冷奴

ツナジャガとお肉が美味しかったみたいです

久しぶりに全体的に好評でした

だんだんお料理への評価が厳しくなってる気がする今日この頃

喜んでもらえるごはん作り頑張りまーす

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