フロントアップとバックアップ オーダーキッチンだからできる事
東京都新宿区を拠点に、
関東エリアでオーダーキッチンを
提案、販売している
スタディオンのキッチンブレンダー、鈴木龍三です。
ご存知ですか？
「フロントアップ」と「バックアップ」。
「水返し」とも言います。
大手のキッチンメーカーでも、
最近多くなったオーダーキッチンメーカーでも、
この「水返し」がなかったり
あっても角ばっていたり、、、、、
スタディオンのキッチンです。
プランニングの時、
必ずこの「水返し」を設ける事をお勧めしています。
阪神大震災の時、当時勤めていたキッチンメーカーで
エリア内の全数を確認に行った経験があり、
たった数センチの水返しがあるかないかで
痛み方の違いをたくさん見ました。
そんな経験から、
バックアップの必要性をお話します。
また、
たった数ミリのフロントアップがあるかないかで、
キッチンの扉の汚れ方の違いや、
天板裏の痛み方の違いなんかもお話します。
見た感じからすると
「ない」方がスッキリして良い、、、
と言う意見もありますが、
長く、きれいに使って頂くのなら、
あった方が良いと思い、
私は強くお勧めします。
ペニンシュラキッチンの壁側にも、、、
Ｌ型キッチンにも、、、
調理器を一段下げた時にも、、、
いくら水返しがあっても、
この写真の様に、角に少しの丸味を作らなければ
普段のお掃除がしにくくなります。
（入隅の三方に丸味を付けるって、けっこう難しい仕事なんですよ、、）
たとえば、マンションなどで
パイプスペースの出っ張りがあっても、、
なが～ぃ一列型のキッチンで、
調理器の所だけ下げても、、
フルフラットの大きなテーブルとくっつける時も、、
たった１５ミリですが、
木製部分のテーブルの痛み方が変わります。
また、
わずか数ミリのフロントアップ。
こんな感じで、膨らませる（凹ませる？）
アイランドキッチンでは、
作業スペース側には、フロントアップを付けて、
ダイニング側に向けて、
「自然に消していく」なんていう事も出来ます。
ただ単に、写真を見て、
「かっこいい！」などと思わずに、
こんな小さい事にも気を付けて
キッチン創りをして欲しいと思っています。
では、また！！！
もう少し詳しく聞きたいな～と思ったら、
↓ ↓
(^_^)/～～！
東京都世田谷区でオーダーキッチン。
東京都世田谷区でオーダーキッチン。
奥様いわく、、、
「料理をしない設計士さんが図面を書いて、」
「（キッチンを）作った事のない家具屋さんが作って、」
「（きっちんを）納めた事のない大工さんが取り付けた、」
「キッチンなんです。」
と、お電話を頂きました。
こんなキッチンです。
なるほど、、、、、
わかる方は、わかるとおもいますが、
フードのダクトカバーが外せません。
（いざと言う時、メンテナンスが不可能です）
ＩＨヒーターの吸気口を塞いでしまっています。
（使用後、いつまでも熱が下がりませんし壊れやすくなるかも）
他にも、、、、、
言い出すときりがないのでやめますが、
普通にキッチンを作っている人なら、
絶対しないことがいっぱいありました。
で、
こんなキッチンになりました。
いろんな所に散らばって収納していた、
調味料や、袋物を一か所にまとめられるように、
お手持ちのワインセラーもきれいに納まって、、
上段、左には分電盤が納まって、
上段、右にはルーターなんかの通信機器。
下段の引出には、食器が入っています。
右端にちょっとだけ見えるのが、
自動開閉のごみ箱です。
改装前は、キッチンに「ドッカーン！」と置いてありましたが、
キャビネットにきちんと納めました。
ワンちゃんがたくさんいるので、
「ドッグガード」
（なかなかいい出来でした。）
シンクは、一段プレートの「１Ｐシンク」
１０ミリ、プレートを下げて、
お魚をさばいても、水が散らないように、、
そして機器類。
ＧＡＧＧＥＮＡＵ 食洗機、
ＧＡＧＧＥＮＡＵ ＩＨヒーター
ＧＡＧＧＥＮＡＵ スチームオーブン
アイランドにＧＡＧＧＥＮＡＵ バーベキューグリル。
なによりも、
「普通に把手が付いている」
当たり前のようですが、
「オーダーキッチンだ！！！」ってがんばってしまうと
「使い手のあたりまえ」を忘れてしまいます。
台所って「見て楽しむ」物ではなく、
「使う物」です。
配置はほとんど変わってないのに、
「と～っても、使いやすくなりました、、、。」
と、喜んで頂けました。
ありがとうございました。
東京都世田谷区
Ｈ 様 邸
￥５，３００，０００-
（工事費、運送費、諸経費別）
今日の、、、カマキリ！
横浜市中区を拠点に、
関東エリアでオーダーキッチンを
提案、販売している
スタディオンのキッチンブレンダー、鈴木龍三です。
キッチンのお話ではありません。
今日、打合せに伺ったお家の庭に、
体長10センチくらいのカマキリが、、
都会っ子としては、
珍しく思ってカメラを向けると、
『なに、、、、？』みたいな感じで
こっちに向いて、
『なんかよう！！』
完全にカメラ目線！
びっくりしました。