ご訪問ありがとうございます😊
料理やお菓子は
そんな事ないんだけど
パン作りとなると
思ったようにできなかった時は
ついもう一回...!と
作り直したくなるんです。
前はもう少し上手にできたのに...
と思うと納得できなくて
気がつけばまた生地を
こねこねしてます
もう今日はおしまいと思った3分後には
なぜかまた生地をこねたりして、、、
以前の感覚を取り戻そうと
身体に染み込ませるためにと...
少し日にちを置いてやればいいものの
ついとことんやっちゃう
ところがあって。
疲れてる時に
やらなくても良い事なのに...ね
前よりはだいぶましにはなったけど
性格ってなかなか変わらないものですね
霧吹きをかけすぎて
あまり焼き色がつかず...
温度も下がってるはず😅
ソフトフランス
これは牛乳も入っています。
この後明太フランス
（バター、明太、マヨネーズを合わせた物を塗って焼いて）
と練乳クリーム（絞り袋がないのでぬりぬりで）
いただきま
す
すと言うか
1回目の出来があまりにも
悪すぎたので💦
今、2回目の生地発酵させてます🔥
ブログを読んでくださり
ありがとうございます🙏
今日は一段と寒くて冷えますね😨
どうか温かくしてお過ごしください🫖
キッチン周りのお掃除はこれにお任せ👇
無添加のふりかけ
ひじき味がお気に入り💕
