• "おろしリンゴ入り　豚の生姜焼き"dining kitchen momoju 百寿先生 2015

• "鯛と新じゃがのトルティーノ"イタリア料理 MINAMI南シェフ 2015年6月22日開催

• "雑穀入り タコとあさりのサフランパエリア"料理研究家 吉田先生 2015年6月17日開講

• 太刀魚のポワレ シェリービネガーソース アンディーヴの蒸し煮添え　ビストロ◎バキュース 田畑シェ

• ★七夕素麺★和旬　撫子・卜部吉恵先生 2015年6月14日開催

• "豚肉と彩り野菜の沙茶醤炒め"ホテル日航大阪 中国料理 桃李 小谷シェフ2015年6月10日開講

• とっておきスイーツ"ダコワーズ・オランジュ"水越先生 2015年6月2日開講

• タイ風焼きそば パッタイ　　料理研究家　吉田 より子 先生　6月4日(木) ・13日(土)

• ”鱧寿司”ホテル日航大阪 日本料理 弁慶 髙島シェフ 2015年6月20日開催

• "レアチーズケーキ ブルーベリーソース チュイルを添えて"山本 先生 2015年5月22日開催

• イトヨリ鯛と夏野菜のココット 香草風味　ビストロ◎バキュース 田畑シェフ 2015年5月18日開

• 卜部先生　5月料理教室レッスンメニュー!(大阪:和旬撫子)

• プロが教える魚のさばき方レッスン☆たいへん好評でした☆

• "豚ロース肉のナス添え グラタン仕立て"ホテル日航大阪 中川 シェフ 2015年5月30日開催

• "鶏もも肉のインボルティーニ"bucheide 福田シェフ 2015年5月25日開催

• 玄米ライスロール 　料理研究家　吉田 より子 先生　2015年5月13日

• "白身魚のアクアパッツァ"百寿先生 2015年5月20日

• "鯛のサクサク天ぷら 揚げニンニク風味"ホテル日航大阪 小谷シェフ2015年5月28日

• "ぷりぷりエビのマヨネーズ炒め"三田ホテル・皐花飯店金城シェフ 2015年5月11日開催

• ルーを使わないノンオイルベジタブルカレー・料理研究家　吉田 より子 先生2015年5月9・15日

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