けい散歩。 牡蠣の養殖場に行ってきました！

こんばんは。

今週は月曜日、火曜日と連休させていただいたのですが。

この連休を利用して、三重県へ仕入れの旅に行ってきました！

三重県と言えば美味しい食材が豊富ですよね！

(そうですね！)

松阪牛美味しいですよね！

(そうですね！)

的矢牡蠣美味しいですよね！

(そうですね！)

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(タモさん・・・)

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で、ですね。

仕入れだけでなく色彩豊かな自然も堪能してきました。





川の画像は伊勢神宮の近くです。

大木はなんでも有名なパワースポットなんだとか。この他にも何本もの木があって、それを全部触るとご利益があるのだそうです。

ちなみに、僕のお腹を触ってもご利益があるとかないとか・・・ないとか・・・

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そして松阪牛は、有名な「朝日屋」さんで、的矢牡蠣は「佐藤養殖場」で買い付けました。

養殖場のほうは画像をご覧ください。




入口です。



的矢湾綺麗でした。この中に美味しい牡蠣がいっぱいいるのです。



そして無菌洗浄。

美味しい上に衛生的！最高の牡蠣です。

この牡蠣を使用したカキフライが一番印象的だったと、オーナー談です。

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この機会に是非ご賞味ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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それでは！

三重県に・・・幸あれぃ！