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キッチンモードのブログ

キッチンから愛をこめて♥



スーパーでカンパチのカマが安く売っていたので買ってきて早速煮付けました。煮付けたつもりが何故か少し焦げてしまいました。火が強すぎたのか...quot;汗 まあこれはいいとして。... http://t.co/7g0BmRv1O2
6/28 0:01

梅シロップ、飲み頃はいつ? 初めて梅シロップを作ってます。 梅とてんさい糖で作りました。 3日目で砂糖は全部溶け、 階段下に置いていたのですが発酵が怖いのと、前回カビが生えた のが怖くて冷蔵庫に入れました。... http://t.co/CmvBjSfTjN
6/28 0:21

明日から3日間北海道へ行きます。 お世話になった友人へカニを送ってあげたいのですが、入院するため家をあけるらしく私が北海道から帰る一週間後に家に戻るみたいなんです。 一週間後の指定... http://t.co/xngpYV841V
6/28 0:41

家電の費用について 一人暮らしをします。 ・毎日自炊 ・洗濯物はためて休日に一気にする予定... http://t.co/8XbKkSMYXy
6/28 0:41

カレーを作るときに皆さんお肉入れる方はどんなお肉をいれますか?入れないというのは無い方向で。 チキンか豚バラか豚ブロック細かくして入れるか、牛とか... http://t.co/BU2jbgHVZ1
6/28 1:01

レバ刺しが普及し始めたのはいつ頃ですか? 最近、レバ刺しが結構問題になっていますが、いつ頃から一般的に食べられるようになりましたか?... http://t.co/W49dgrrFSQ
6/28 1:01

シーザーサラダが大好きでよく作るのですが、サニーレタスと生ハムがいつも大量に余ります。 これらの食材の美味しいリサイクル法を教えて下さい。 http://t.co/XRqWwIgMOR
6/28 1:30

この時期、冷蔵庫の外にバナナを置いておくとどうなりますか? 窓は全て閉めていて太陽があたらない場所に置いてあり、3日目です。 怖くて部屋に入れません( ́・ω・`) http://t.co/AqJ6BCivW1
6/28 1:50

固まってしまった砂糖や塩などを元のようにサラサラにするにはどのようにしたらよいか 教えてください。 http://t.co/0OkayOR2mR
6/28 2:10

エスプレッソとコーヒーの違いを教えて下さい。 明日友達と一緒にティラミスを作るんですが 材料にエスプレッソって書いてありました。 コーヒーの種類ですか? お店にエスプレッソっていうコーヒーがあるんですか? 教えて下さい! http://t.co/00Ll7I8oYN
6/28 2:38

広島風お好み焼きと関西風お好み焼きでは、どちらが好きですか。 後、何をトッピングしますか? 自分は、広島風お好み焼きです。 トッピングは、肉やチーズ等です。 http://t.co/UVCrp0sydY
6/28 3:36

エシャロットとエシャレット(エシャロット) 生協でエシャロットを見つけて、久しぶりにエスカルゴソースを作ってみたかったので、丁度良いと思い注文しましたが、今まではタマネギを代用しエシャロットを使用した事が有りませんでした。... http://t.co/FpTLHC0jkZ
6/28 4:08

夕飯なんでした? 明日からの参考にさせてください http://t.co/wTJZeG10sL
6/28 5:43

デイリーヤマザキの焼き立てパンですが、店舗によって作っていない種類とかはあるのでしょうか? 好きなパンがあって、違う店舗に行ったら無かったもので・・・。 http://t.co/Nf6MIWfIWZ
6/28 6:12

無添加と添加物って本当はどっちが危険なんですか? http://t.co/j9k5K5Rf0l
6/28 6:32

冷蔵庫の稼働するときの 音が凄くうるさいです。 稼働するときは必ずうるさく 稼働が終わったら お湯が沸騰するような ポコポコなような音がします。 これはなんでなんでしょうか ? http://t.co/3znQv62cI2
6/28 6:32

豚の角煮を作ると、赤みがキシキシになります。お店みたいな、赤みもホロリと煮るにどうしたら良いでしょうか。圧力鍋で煮てます。やりすぎると肉が溶けてしまい、なやんでいます。 http://t.co/7Ra7yUG3qx
6/28 6:52

おはようございます。質問よろしくです。 月曜日・兄がお仕事で軽トラックに乗って 兵庫県の和田山に行きます。外食出来ないらしく わたしが・たまごやき弁当を作ってあげます。 朝の6時ごろに作って正午まで(-_-;)痛まないように... http://t.co/pDLAFYWdcx
6/28 6:52

カワサキ汎用エンジンで、FG230ですが、12減速と表示があるのですがどうゆう意味なのでしょうかご存知の方ございましたら宜しくお願いします。 http://t.co/Cjhej2CYBs
6/28 7:15

女性限定!! この中から好き・嫌いなものをいくつか選んでください。 3-4 さんまの塩焼き、梨、うな重、キュウリ、イカの天ぷら、鯉、牛肉、おでん、ポテトサラダ、... http://t.co/hH6a1Q6PMu
6/28 7:46

1歳2ヶ月の子供でも食べられる酢豚のレシピがあれば教えてください~! よろしくお願いします。 http://t.co/yJee1g3137
6/28 8:14

先ほども同じようなことをしつもんしたのですが トースターの蛍光灯的な熱を出す部分にお餅がつきとれなくなりました そのまま使うと煙がでます! このまま使っても爆発や火事など起こりませんよね? http://t.co/K8ceJNPCSl
6/28 8:55

魚の甘酢ずけではなくて甘酢あんの作り方を教えて下さい。今日作ったら酸っぱくなりました。米酢をつかうのかだしでわるのでしょうか。宜しくお願いします。 http://t.co/6DUkk91gV2
6/28 9:17

朝食は御飯派ですか?パン派ですか?理由もお願いします。 http://t.co/tGhV3RnLxi
6/28 9:38

ノンフライオーブンに付いてお願いします 油無しで揚げ物が出来ると云う広告をみましたが、 例えば、とんかつ等はパン粉をつけた物をオーブンに入れて時間がくれば出来上がるのでしょうか。 http://t.co/8CSEgj4DCD
6/28 9:58

お弁当にヨーグルトを持っていきたいのですが、大きなパックに入ってるものを貰ったので容器に分けて持ち出さなければなりません。荷物に入れたまま、自転車や電車に乗っても溢れない容器などあ ったら知りたいです。 http://t.co/iIhsZEgoqr
6/28 9:58

スイカのレシピについて! 農業高校に通う者です♫ 今日摘果したスイカを持って帰ってきたのですが摘果したスイカのレシピを知りたいです! 先生は漬け物とか味噌汁にいれるっていっていたのですがそれも含めほかのレシピも知りたいです!... http://t.co/EVkcKWI9z5
6/28 10:20

流しそうめんのたけについて 流しそうめんをしたいのですが 竹がありません! 竹の代わりになるものありませんか? 回答よろしくお願いします! http://t.co/fgZejURUBk
6/28 10:40

糖質制限のマカロニグラタン 糖質制限のマカロニグラタンのレシピは存在しますか? http://t.co/ElxQPGBzo8
6/28 11:00

葡萄、小粒、デラウェア 大粒、巨峰等...、 フルーツの中で葡萄が一番好きです。 主観的な意見でよろしいので、 美味しいフルーツを語り合いたいです。 http://t.co/0ZqudmCi3m
6/28 11:00

魚フリッターであんかけを作ろうと思いますが、甘酢と醤油ダシベースのあんのどちらが合いますか? どちらにも玉ねぎと人参の千切りを入れます。 魚フリッターは生協のもので、ケンタッキーのフライドフィッシュみたいな衣です。... http://t.co/kBm972B2uB
6/28 11:21

麻婆豆腐・・・みなさんは豆腐たっぷりの麻婆豆腐と ひき肉たっぷりの麻婆豆腐だったらどちらの方が 好きですかー??また、好きな辛さ加減も教えてください。 http://t.co/O2sbeNbH1K
6/28 11:41

乾物の素麺は開封前なら冷蔵庫に入れて保存しても問題ないですよね? 出先で人の食品と分けておかなければならず、私物の簡易冷蔵庫にしまいたいので質問致します m(_ _)m。 http://t.co/pqXxZkirZC
6/28 12:01

小型冷蔵庫って何年もてばラッキーだと思いますか? http://t.co/ONFZ7VilLJ
6/28 12:22

恐らくレタスクラブなんですが、ここ最近3冊くらいの中に載っているレシピで、中力粉を使った四角い簡単なピザのようなメニューの名前を知ってる方いますか? 確か頭に「フ」がついたと思い ます。 生地の分量だけ記憶していますが...... http://t.co/bmVNSC83Kk
6/28 12:42

玉ねぎが、どうしても食べられません。 どうもあの、歯ごたえと独特の臭いがすきになれないのです。 ただし例外もあり、マックのハンバーガーの中の生玉ねぎ、やハンバーグの中の玉ねぎ、 カレーの中の玉ねぎは食べられます。... http://t.co/ziajZvHzLM
6/28 12:42

牛乳寒天の作り方を教えて下さい。買ってものには、作り方がかいてありませんでした。 http://t.co/boCteQgC8L
6/28 13:02

無印良品のこの写真のステンレス製の計量カップでガスで118°Cのシロップとか作れますか? また、出来ない場合はこれをつかって電子レンジで118°Cのシロップを作れますか? http://t.co/9YJfx0v17q
6/28 13:02

生春巻きに海老をいれたくて、生食ようを茹でたのですが、冷凍海老のように透明のままでした。茹でると赤くプリプリになる海老は殻付きだけでしょうか。... http://t.co/ZCZOJ0I0wE
6/28 13:24

刻んだネギの良い保存方法。 刻んだネギが大好きです。ラーメンやざるそば、チャーハン等にもよく入れたりもします。... http://t.co/e8wF5GPWBj
6/28 13:44

簡単amp;短時間で出来る美味しい明太子パスタの作り方を教えてください!( ́▽`) http://t.co/0R9NxTk7nq
6/28 14:05

ガリガリ君ナポリタン味はどんな味でしたか? http://t.co/1aTMiI6UvX
6/28 14:05

冷蔵庫にいれてなかった納豆 室温30度、湿度70%の部屋に買ってきてから3時間放置した納豆は食べても平気なのでしょうか。 家族が買ってきてくれましたが私が気付くまで、しばらく冷蔵庫に入れ忘れて放置していたようです。... http://t.co/5MYhZo9kDe
6/28 14:29

シソをふんだんに使ったオススメレシピを教えてください!! 家の畑のシソがいっぱい育っています しかしシソってメチャクチャ育つし天ぷらにするには多いし冷奴の薬味ぐらいしか機能しません... http://t.co/dPheU9eGlI
6/28 14:56

佃煮...と言えば☆ あさりやこんぶamp;煮干しの佃煮が思い浮かびます☆ みなさまのお奨めを教えてください♪ よろしくお願いします! http://t.co/24zgt7KlLA
6/28 15:16

生姜が大量にあり、すべて下して平べったくして冷凍庫に入っているのですが、なにか大量に消費できる料理法ないでしょうか、このまま使いきれずに捨てることになったらもったいないので、よろしくお願いします http://t.co/cebf4sZjIn
6/28 15:37

むらさき紫蘇は生と加熱どちら栄養価値の失わない食べ方ですか? http://t.co/d8zrNvQRFA
6/28 15:37

家庭用オーブンレンジはアースを接続しないといけないのですか? ほとんどの家庭でアース接続してませんよね? http://t.co/hYLLyGQpQg
6/28 15:57

調理師証明書について質問です。実務経験二年とありますが、 私が担当していたのが、1野菜のカット2惣菜の盛り付けが中心であと一つの項目がない場合証明書は発行してくれないでしょうか? http://t.co/hoXe6A0zwQ
6/28 16:17

電話番号から名前と住所がわかる!? http://t.co/HV6lBelLmM
6/28 16:37

もつ鍋に合うメニューは?? かなり時期外れですが、主人と私の友人を自宅に招いてもつ鍋をする事になりました。 メンバーは私と主人含めて6人で、男3人・女3人です。 私と主人以外お酒 飲みます。... http://t.co/OdVXIAyOX9
6/28 16:38

ノルウェー産養殖サーモンはどうしてチリ産より美味しいのですか?... http://t.co/GMPjO5VClV
6/28 16:38

子供がおかずを食べません! 同じような悩みを持ってる方はたくさんいるのはわかっています! ですがこの度三歳半の娘が肺炎になりました! 本日これより一週間の入院を経て退院ですが 、... http://t.co/nG1nYcvQvh
6/28 17:02

カレーに卵って、ありですか? http://t.co/RtvcTdcVLQ
6/28 17:37

これからの時期に旬である魚介類の美味しい食べ方を探っています。 夏季のおすすめ魚介類レシピがありましたら。教えてください。 どうぞよろしくお願いします。 http://t.co/ArhLDOUDIJ
6/28 18:04

何かのアイデア料理とか見ると 嫌な気分になります 基本に忠実に いい材料でシンプルに 時間管理 食材管理 下仕事は丁寧に アイデアセンスは要らない こんな考え変ですか? http://t.co/GOXWqBgGYO
6/28 18:24

イタリアンリゾットボール! マックのイタリアンリゾットボールがとても美味しかったので、真似して作ってみたいと思うのですが、 まず玄米はありません。 (調べたところ玄米らしいので)... http://t.co/s7naVK7skn
6/28 18:45

すごいどうでもいいけど、もふもふのリンゴと、しゃきしゃきのリンゴ、どっちが好きですか? http://t.co/IogetjJ4KQ
6/28 18:45

米を保存していると虫が沸いてくるんですが、沸かないようにする方法を教えてください http://t.co/nAzGOwGAwG
6/28 19:09

ピクルスを作ったのですが、液が濃かったようで失敗してしまいました。薄めるには何を入れたらいいのですか?お酢ですか?水? 市販のハーブが混ざってるピクルスの素に酢と水を煮立たせて作る やり方でした。 わかる方よろしくお願いします。 http://t.co/2aPN3RbJYc
6/28 19:37

「広島風お好み焼き」と「広島焼き」は別物ですか? http://t.co/RQy6kUbZM9
6/28 19:57

枝豆を使った料理といえばどんな料理を思い付きますか?4品挙げて下さい。 その4品の中で1番好きな料理の写真をできればお願いします。 http://t.co/Taqlq6h5Nx
6/28 20:18

未開封のふがしは 賞味期限を過ぎても 食べれますか?? 賞味期限が5月14日なのですが... http://t.co/HhRTn7O5OR
6/28 20:18

今の季節、カレーにジャガ芋ときのこ類を入れて作ると腐りやすいですか? 明日のお昼ご飯のお弁当に持って行く場合は特に上記の二つの野菜は控えた方が宜しいでしょうか ? 教えてください!よろしくお願いします。 http://t.co/WNeWQwMFhB
6/28 20:59

蒸しおこわができる炊飯器を探しています☆ 母が愛用している炊飯器が寿命を迎えました。 10年以上前に購入したNationalの物で、オプションで蒸し台を購入し、おいしいおこわをよく炊いてい ました。... http://t.co/oSWgJocMau
6/28 20:59

すき焼きの時出汁はいれますか? すき焼き風煮物や肉豆腐の時は?... http://t.co/ZQbU6ZZSW4
6/28 21:19

イカスミについて思ったんですが イカスミってメラニン色素じゃないですか だからイカスミを食べたら 体内でメラニンが増えて(?)肌が黒くなりやすくなったり シミができやすくなったりしな いんでしょうか? 気になります! http://t.co/KtvYeq32jl
6/28 21:19

ihクッキングヒーターに使える鍋は何で出来ているものが使えるのですか? http://t.co/Etyr7KyGoh
6/28 21:40

至急!肉じゃがを作ったのですが、ジャガイモに味が染みてません。対処法を教えてください。 今日の夕飯用に肉じゃがを作りました。もう出来上がり、1時間ほど置いてさめてもいるのですが、... http://t.co/xmTsYXidsa
6/28 21:40

最近の袋インスタントラーメン美味いですね。美味しい袋インスタントラーメン教えてください。個人的には生麺、頂、金の麺、マルタイラーメン、熊注意報などがすきです。 http://t.co/BZpwtMHnzv
6/28 22:00

現在使用していた炊飯器が壊れました。SANYOのECJ-Ik18なんですが...。時間は表示されて、メニューもされています。ですが、どのボタンを押しても反応しません。 直す手段はありますか? http://t.co/6sTqgCKxwi
6/28 22:00

日本茶で美味しいお茶を教えて下さい。 和菓子に合うような冷めても美味しいお茶が知りたいです。 http://t.co/uys2Q7S5mg
6/28 22:21

ルクルーゼの鍋を買ったのですが・・・... http://t.co/v1ghp87ngc
6/28 22:21

送られてきたビニール袋に入っていた青梅を2日間常温で保存したらカビてしまいました。 せめてカビていない梅は使いたいと思っているのですが、カビた梅と同じビニールで隣り合わせになってい た梅もありましたが使っても大丈夫でしょうか? http://t.co/RhuWcUxq8d
6/28 22:44

調理後、どれぐらいでどの程度の栄養が失われるのか質問です! 2歳と、5歳の子供の母親です。 子供に色んな種類の野菜を食べて欲しくって、... http://t.co/6tGqHRootL
6/28 23:05

おすすめの使いやすくて大きめなミキサーってありますか??? よろしくお願いします http://t.co/s7ocEsD1jR
6/28 23:05

マカロニを使う料理について教えて下さい。 サラダ、グラタン以外に どんな使い道があるでしょうか。 大量に家にあって悩んでます。 http://t.co/DMyWjCZ78l
6/28 23:26

生うどんのゆで時間、1~2分程度しか茹でなかったらちょっと粉っぽい感じがします。もう水でしめてしまいました。また茹でるのは止めた方がいいでしょうか? http://t.co/Yg7OECPvgD
6/28 23:26

卵の醤油付けを作っているのですが、2日目にみると卵の黄身が潰れていました。 そのままつけてても大丈夫でしょうか? http://t.co/euzZ3iPSLh
6/28 23:46