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キッチンモードのブログ

キッチンから愛をこめて♥



焼き鳥を焼く時とか、ちらし寿司を冷ます時などにうちわで扇ぎますよね。その時にうちわを持っていない手をうちわに当てて扇ぐのはなぜですか? http://t.co/jXWkpcM6LY
7/14 0:16

ブレンダーが欲しいです。おすすめ機種はありますか? フードプロセッサーは持っているのですが少量だといちいち出すのがめんどう&スープを作る時に鍋に直接ブレンダーを入れて調理する... http://t.co/URVBeN2cSq
7/14 0:36

友達が来てるんですが牛肉で、肉々しいやつ作れって言います(笑)そのままゆがくだけでいいでしょって言うと油っこすぎるだろーとか文句言うんです。いいレシピありますか? 料理の腕は小学生低学年並です(汗) http://t.co/Rz9djg8iKm
7/14 0:36

日本にあるインド料理店のカレーは日本人向けの味付けされてる様に思えるのですが、どの様な味付けしてると思いますか? なんだか市販の日本製のルーを使ってる様な気もするのですがわかる方教 えて下さい。 http://t.co/UnCEG0OSbu
7/14 0:57

大葉の長期保存について教えて下さい。以前、大葉の長期保存方法でタッパーに塩と大葉を交互に入れる方法を見たのでやってみたのですが、保存2日目でタッパーを開けると匂いがツンとして大葉か ら水分が出てシナシナになっていました。... http://t.co/eWKLMpiChH
7/14 0:57

こんにちは★質問をさせていただきます。 香川県の高松はどうしても『おうどん』が有名なのですか わたしに教えていただければとても嬉しいです。 ご回答よろしくお願いいたします。 http://t.co/o6XjBJje4e
7/14 1:34

お米「きらら397」は北海道産なのは知っていますが、もう少し詳しく知りたいです。 北海道のどこで作られたお米ですか? http://t.co/54cmMUFfEW
7/14 1:55

ざる蕎麦に何か一品だけ加えるとしたら、何を選びますか? http://t.co/yQW0X4iY6f
7/14 2:21

おそらく、皆さん当たり前のようにクリームチーズの味噌漬けを自分で仕込んで食べていると思うのですが、質問がありましてここに書かせていただきます。着けたあとの味噌は、皆様どのようにされているのでしょうか。... http://t.co/TzQe0h0LaE
7/14 2:51

スーパーで買った惣菜から コバエが出てきたら(複数) あなたなら、どうしますか? http://t.co/LvID6yaLqr
7/14 3:22

ベーコンを使った料理で何が思いつきますか? 薄切りのではなく、 1.5cm×3cmくらいの細長いブロック状のものがたくさんあります。 http://t.co/sZIuMT6EPc
7/14 4:35

卵黄を使ったレシピでの材料変更の仕方を教えてください。 作りたい料理のレシピがあるのですが、そままの分量で作ると多いので 半分の量で作りたいのです。 ところが、材料の中に「卵黄3個」とあります。... http://t.co/xeunAgtjww
7/14 4:57

海外で作れる日本食。 現在海外にいます。 こっちのひとに、日本食作って!と言われるのですが… カレーくらいしか思い浮かびません。 寿司はにぎったことないし、煮物はぱっとしないし… なにかおすすめの献立があれば教えてください!... http://t.co/H9QGJwZPiD
7/14 5:58

省エネの直冷式冷蔵庫を探しています。 SHARP SJ-H8W 1ドア冷蔵庫 75L シャープHP→ http://t.co/nehm3dxgXV と同等もしくはそれ以上のエコ冷蔵庫は有るでしょうか?... http://t.co/aqDOpBtoIU
7/14 5:58

昔は焼売の上にグリーンピースがのっていませんでしたか? 最近めっきり見なくなりましたが…どうしてでしょうか? http://t.co/VzvreBtWmy
7/14 5:58

7月10日は(納豆の日)だそうです。 お勧め納豆料理は何でしょうか? http://t.co/UskdcIUEX6
7/14 6:32

海外よりエスプレッソマシーンとグラインダーを購入予定ですが、 220-240V 50-60HZ か 115V 60HZの選択となります。 当方関東在住、自宅に200vソケットありですが... http://t.co/rzT8Q289qj
7/14 6:32

豆腐を冷凍して解凍しても食感があまり変わりません。 水切りした豆腐みたいでした。 よくお肉とか高野豆腐のような食感になると言われていますがなりませんでした。 何が駄目だったんでしょうか? 解凍の時に自然解凍したからでしょうか? http://t.co/g8cCuO09yl
7/14 6:32

きくらげ って、きのこ ですか? こけ ですか? 何なんですか? http://t.co/rJcbPzZ7AP
7/14 7:04

生ハム トマト クリームチーズでサンドを作ろうと思うのですが クリームチーズがいろいろ種類があってどれにしようか迷っています;;フィラデルフィアのクリームチーズが良いかなと思ってるのですが... http://t.co/6axtWuhfvr
7/14 7:04

大分駅の某ビジネスホテルなのですが、楽天トラベル利用で利用者のクチコミに対し、ホテル側のこんな返答がありました。こういうのってありですか? 私にはとても客商売してる立場で言う表現ではないように思えるのですが。 利用者の投稿... http://t.co/RQEvH6VI8L
7/14 7:04

冷や汁 みなさんは冷や汁を作りますか? おすすめの方法や具材、ポイントなどあれば教えて下さい。 http://t.co/LCGObSvyIX
7/14 7:35

春雨が入っている料理と言えば何を思い付きますか? その料理の写真をできればお願いします。 http://t.co/NS3gkzUhZO
7/14 9:09

焼売には何をかけて食べますか? 私はトンカツソースとカラシ少々です。 お醤油の時もあります。 http://t.co/B4x3D6Gpjx
7/14 9:09

おろしぶっかけそばは好きですか? この季節に好きなそばは何ですか? http://t.co/PkwHP4vrga
7/14 9:39

今日家でランチ食べた方、 今日のランチメニューはなんでしたか? http://t.co/Csg4edPNgX
7/14 10:09

名古屋城付近と美味しいお店探してます! うどん、名古屋コーチン、その他なんでもかまいません。 おすすめランチを教えて下さい。 http://t.co/DosRd2UQjc
7/14 10:10

干し椎茸で料理 娘の夫実家から、大きくて大量の干し椎茸をいただきました。 周りにおすそ分けして、自分でも料理(茶碗蒸し、炊き込みご飯、お吸い物など)しましたが、 あまりレパートリ ーがありません。... http://t.co/QrIz7trbLV
7/14 10:55

コンビニで売られているくらいのサイズのおにぎりを食べてから、それがエネルギーとして使える状態になるまでにかかる時間を教えて下さい。具はなしということでお願いします。 http://t.co/dLpEoH3OAX
7/14 10:55

朝食なんですか? http://t.co/C0FCKqvvCL
7/14 11:15

アジの南蛮漬けについて。 やっぱり、骨が気になっちゃいます。低温の油でじっくり揚げてるし、甘酢にも数日漬けてるんですが。。 皆さんは骨、気になりませんか?頭まで気にすることなくバ リバリいけますか?... http://t.co/xHMwjp0pYs
7/14 11:42

昼食がカップ麺しかなかった場合、一緒に取るべき食品はなんですか? http://t.co/vOBv6e9z24
7/14 12:14

家に甘口のカレールーがあるのですが それを辛くしたい場合、 どんな調味料入れれば辛くなりますか? 辛味の香辛料はなんですか? http://t.co/pbL1pZpGiE
7/14 12:55

今の季節にホールケーキを購入した場合、何分以内に食べなければ痛んでしまいますか? 冷蔵庫などにいれない状況で、外で買って持ち運びです。電車とバスです。 http://t.co/c13hzturxB
7/14 12:55

電熱器などのニクロム線の引き出しの箇所に接触防止と耐熱のためでしょうか、陶器製の直径数mm、長さ10mmくらい、白い円筒形のマカロニのようなものが付いていますが、その名称を教えてください。 http://t.co/H4oPWVSx3O
7/14 13:16

鶏もも肉の大きな塊が冷凍庫にあります。 近所の100円ショップに刃渡り20cmほどの キザギザのある「パンスライサー」がありますが、 小分けカットに役立つでしょうか? 宜しくお願い致します。 http://t.co/3DbliU7zVB
7/14 13:16

食費を一番安く上げるには、どんな料理になりますか? http://t.co/yg7O7DYWwo
7/14 13:36

近くのスーパーで朝採りレタスが売ってました。 夜の9時頃もまだあったのですが芯が赤茶色く(しかもほんのりではなく結構色濃く)変色していました。 チラシには朝採りレタスは15時から販 売とあったのですが... http://t.co/zYU1Pzdmw1
7/14 13:56

苦瓜についてですが… 苦瓜・ゴーヤ・レイシ…色々呼び名はありますが、料理のバリエーションって少ないですよね(゜~゜;) 定番のゴーヤチャンプル、薄切りにして湯がいた後サラダにする。片栗粉を付けて揚げる。... http://t.co/badJMMkHMR
7/14 14:18

トースターのコードの電気コードのビニールが破れ、一部、銅線が露出してしまいました。 そこでコードの露出や、漏電や発火、感電を防ぐため修復しようと思い、ホームセンターに行き電気絶縁テープ買ったのですが、600... http://t.co/4cAzeYAd3D
7/14 14:47

ご飯の美味しい炊き方ってどうすればよいのでしょうか? http://t.co/Lw8EB8DvUi
7/14 14:47

アトピーの抗炎症作用があると聞いたので、麻の実を食べようかと思ったのですが、 熱くなったり、カッとするような物なのでしょうか? 汗をかくと痒くなるので心配です。 http://t.co/yM3wzjYPsC
7/14 15:07

夏に食欲がなくても食べられそうなメニューを教えてください(ノ;ω;)ノ http://t.co/twSHzY4B9L
7/14 15:28

夏バテにいい料理って、ありますか? http://t.co/OWjvJZq7mj
7/14 15:51

今、話題になっていることって? http://t.co/VHSkcy56Vz
7/14 16:23

どうしてお米は酸性食品なのですか? http://t.co/A18rsizUE2
7/14 16:44

今の冷蔵庫何年使っていますか。 http://t.co/ToDx2SahKY
7/14 17:17

スズメバチの養殖がしたいんだが、本当に白子みたいな味がするんですか? http://t.co/QA5MOj2vO1
7/14 17:38

日清製粉のオーションという小麦を購入しようと思いますが、ネットでなく、店頭販売で小売(1kg~5kgまで)している、東京新橋~品川付近の店がありましたらご教示下さい。 http://t.co/5jt5FkdIce
7/14 17:38

クッキーをもらったんですが手作りおかしでおかえししたいです。 なにがいいですかね。(クッキーはかぶるのでさけたいです。) 普段、家にある材料でできるもの希望です。 http://t.co/4CMiC3wH5B
7/14 18:06

家庭用の普通の冷蔵庫で、500mlの常温のペットボトル一本を冷やすのに時間は最短でどれくらいかかるでしょうか。氷や濡れたキッチンペーパーをつかわないで、あくまでそのままいれた状態でお願いします。 http://t.co/f83OCxCqBU
7/14 18:06

木綿豆腐で作る白和えは、この時期お弁当は無理ですか? http://t.co/KNZrbLb7sg
7/14 18:26

夜チャーハンを作りました。 具は卵ソーセージ、ニンジン、玉ねぎ、青ネギです。 作ってお弁当箱に入れて、冷めてからラップをしました。 それを冷蔵庫に入れるのを忘れてしまい、翌朝、少しラップに水滴がついていました。... http://t.co/EdQ3ee2YPR
7/14 18:52

たこ焼きの具、何を入れますか? http://t.co/zp1kO5csEM
7/14 18:52

オイルサーディンをたくさんいただきました。 皆さまのオイルサーディンのレシピを教えて下さいませ。 ちなみに私は、オイルサーディンの缶ごとオニオンスライスのせ、醤油をかけてオーブンで加熱します。... http://t.co/KcalMZWU0t
7/14 19:19

ミニトマトの料理方法に困ってます。 我が家の家庭菜園で作ったミニトマトが超豊作です。毎日洗ってヘタをとってそのまま食べているのですが、ミニトマトはどんどんできて増える一方で、さす がに飽きてきました。... http://t.co/2PWENZnMBv
7/14 19:47

今日の晩御飯何ですか? http://t.co/oIE4dcPgqa
7/14 19:47

夫が浮気をしたら ⇒ http://t.co/48H8UhvbKk
7/14 20:23

アオリイカの刺身について。食べきれないので細く切った、イカの刺身を皿にのせて、冷蔵庫に保管してます。昨日裁いたとき薄皮はがしたあと水洗いしてきってます。... http://t.co/d1zuQqqWph
7/14 20:43

七夕も終わっちゃいまた。。。 そうめんが余ったんですが 美味しいリサイクルレシピを 教えてください! ヾ(@⌒ー⌒@)ノ http://t.co/cP7e4ESA60
7/14 21:38

賞味期限が昨日までのあさりについて。 昨日買ったあさりを、塩抜きしようと冷蔵庫から出したら、期限が過ぎていました。 殻は開いていました。 塩水に入れたら、閉じました。 夕方調理して食べても大丈夫でしょうか? よろしくお願いします。 http://t.co/UD8WXydzqw
7/14 21:38

ホームベーカリーで作るパンと、手こねパン、作り方やコツのちがいについてです ホームベーカリーで失敗しないコツをみると 1.夏は冷水を使う 2.イーストを投入するとき、塩と接しないようにする 3.安い粉を使わない... http://t.co/lOUTtr5W3w
7/14 22:17

ばばあってきゅうりとトマトばっか持ってこない? 特にきゅうりきゅうりきゅうり!!! なにあれ? http://t.co/MZFHXv6AdW
7/14 22:37

今日の夕方お母さんが海外からの出張から帰ってきます。炊き立てのご飯と出汁のきいた味噌汁が食べたいそうなので、それを作ろうと思います。めちゃくちゃおいしく作る方法を教えてください。 裏ワザでも構いませんのでよろしくお願いします。 http://t.co/qmGubPQlLo
7/14 22:58

質問をさせていただきます。よろしくお願いいたします。 ナマタマゴの♠サルモネラ菌はすごく怖いのですか わたしに教えていただければとても嬉しいです。 ゜ スーパービックマスクちゃん(*^_^*) 料理 http://t.co/DYLeTECHem
7/14 22:58

電子レンジのアース線を別の種類のオーブンレンジに使用することは可能でしょうか? http://t.co/N3NxJNb8yx
7/14 23:36