こんばんは🌙
凝りずに2個目のpostです
今日はね、お鍋だったから、昼間にキャプションを書く時間の余裕があったのでね
眠くなければ３個目もあるかも
さてpicはどーってことないかきたまうどん
でもね！
寒い日には、これ食べると温まるんです
とろみつきだから、いつまでも熱々。
今の時期にピッタリです
◉かきたまうどん♬
【材料】2人前
椎茸(スライス)…2枚
にんじん(千切り)…小1/2本
卵…2個
●水…800ml
●顆粒だし…大さじ1
●醤油…大さじ2
●みりん…大さじ2
●塩…少々
片栗粉…大さじ1.5(同量の水で溶く)
【作り方】
①●と野菜を入れて煮立たせる。
※にんじんが柔らかくなるくらいまで煮るのが、ベストです
②水溶き片栗粉を入れて、再沸騰したら溶き卵を入れて、サッと混ぜる。さらに沸騰したら出来上がり‼︎
③茹でたうどんに②をかけ、三つ葉☘、ネギなどを添えてどうぞ‼︎
ズボラな私でも出来ちゃう、簡単さ
なのに、美味しいよ
よかったらお試しくださいね
実は、これのキャプションを書いていた頃(夕方)、我が家でちょっとした事件がありましてね
夕方にpostできず、夜になっちゃったんです
最終的には、事件は解決したのですが…。。
母と私が四苦八苦している所に、父が参戦して、3人で頑張りました。
ううん、今思えば、今回の一件の予兆が、各所にあったので、もっと早めに手を打てばよかったのですが…。。
無事に元通りになってよかったです
内容はね…。。
ヒ•ミ•ツ
決していい内容ではないので
EATPICKのブログ(@eatpick)
うどんの会
Instagramやってます📸
📲Twitter始めました✨
