去年の2月頃にキッチンカーのリース契約をし
翌月末に納車し、キッチンカーデビュー?![]()
そんなわけで、一年を振り返ってみようかと
思います![]()
そして、一年間乗ったキッチンカーについての
感想(つまりケータバンクさんの)なども
お伝えできたらと思います![]()
まずは、ありきたりな感想になってしまいますが
本当に色々あったなぁと思います。
私は初出店の時から日記を書いているのですが、
当時はあんなだったなぁ、こんなだったなぁと
振り返ることができ、日記を書いていて
よかったなと本当に思います。
あの時の私は、成り行きでキッチンカーの業界に
足を踏み入れたわけなので、
【死ぬ気でやるぞ![]()
】みたいな気持ちは
正直ありませんでした。
それでも私は、初めての出店場所で全然
売れなくて落ち込みながらも、
そんな時でも少しでも売れるように
頭を使ってみたり、なんだかんだ
真剣にやっていたなぁと思います。
初心にも帰れるので、
日記を書くのおススメします![]()
出店する度でなくてもです![]()
そして、もう一つ思うのが、
キッチンカーの仕事をずーっと続けて
土日問わずスケジュールを埋められている
キッチンカーさんは本当に凄いと思います![]()
最近は仲介業者さんを介さずに、
出店場所の新規開拓を目指して、
土地の持ち主さんだったりに直接連絡をして
お願いしたりしてるのですが、
なかなか許可がもらえず心が折れています![]()
でもキッチンカーの仕事自体はとても楽しい
ので、めげずに頑張ます![]()
長くなってしまったので、
次回にケータバンクさんのキッチンカーを
一年間使用し、返却した際の感想を
お伝えしたいと思います![]()