後輩の結婚式

久しぶりに結婚式に行きました。もう友達は皆、結婚してるのでないと思ってたら、後輩がいた‼
いついっても思うけど、あの瞬間は凄く幸せそうに見えます。いい結婚式でした。おめでとうo(^▽^)o
後は、自分か(￣◇￣;)

自家製ピクルスを作ろう。

新物のキュウリときれいなパプリカがはいたので、ピクルスにしました。

作り方

キュウリ 大二本
パプリカ 赤、黄一個
を食べやすい大きさに切り、沸かしたお湯に10秒入れ水切りしておく。

米酢 200cc
水 100cc
白ワイン 100cc
鷹の爪 一本
黒、白コショウ5粒
ローリエ 2枚
ローズマリー 一枝
塩 10g
ハチミツor水アメ 15g
を沸かして、密封容器に入れさませば完成
野菜は、しっかり水気をきってね！

京かぼちゃをもらったので

珍しい京かぼちゃ、でかっ‼
半分、ポタージュにしました
バターと牛乳、生クリーム、塩
コショウ、コンソメをちょっと
うまっ‼
甘くて味がこく本当に美味しい
カボチャだったので、残り半分は
プリン作ろう。