姫路なう！

スタッフのかじおです！
お盆ももう終わりですね(´･_･`)
皆さんどのように過ごされましたか？
わたしは実はお休みを頂いて実家に帰っています！
久しぶりに地元の友達にあったり家族と過ごしたりお休みを満喫させていただいてます

わたしの地元は兵庫県の姫路市というところで、世界遺産の姫路城があるまちです！
京都には有名なお寺や神社、世界遺産もたくさんあるのですが、姫路もなかなかいいまちですよー(*^^*)！

じゃーん！

この写真はみなさんご存知(?)の姫路城なのですが、現在姫路城は「平成の大改修」が行われており、、、、

すっぽりと覆われてしまっています！
小さな頃から見慣れていた景色だったので、わたしは違和感を感じていますが、どうやら観光もできるようです！
改修工事も日によっては見学できるとか
ぜひわたしの大好きな姫路にも遊びにきてくださいね(*^^*)！

そしてそして8月16日といえば京都は五山送り火の日ですね(*^^*)
実はお店の外からも見えるんですよー！
送り火をごらんになってから冷たいビールとおいしいお料理なんていかがですか(*^^*)？？

ジェノベーゼが復活しました！

お久しぶりです、スタッフの高井です。

最近ブログの更新を梶尾さんに任せっきりだったので、

かなりお久しぶりの登場になってしまいました××

ここ最近猛暑が続き、結構バテてます。。。

出勤時間にはすでに日射も強いので、

熱射病対策も万全な日々を過ごしています。



以前好評で、しばらくお休みしていたジェノベーゼが

再登場しました！

丁度梅雨入りの直前くらいにバジルが収穫され、

とてもいい状態で北山ランタンに届けていただきました^^

大きいダンボールに1箱分バジルが詰まっているので、

仕込む時には店内いっぱいにバジルのいい香りが広がります＊




パスタのソースとしては定番のひとつのジェノベーゼは、

香りはもちろん色も鮮やかな緑色で綺麗です。

旬のお野菜と共に、ぜひお楽しみください♪

夏本番！

こんばんは！
スタッフのカジオです(*^^*)

毎日とても暑いですね
皆さんいかがお過ごしでしょうか？
私はまだ京都の夏は二度目なのですがまだまだ慣れません(T_T)

そういえば昨日はお店の近くでもお祭があったようです(o^^o)！
花火もあがっていたそうですよ～
私も大学のテストが終わったら友達と海に行ったりBBQがしたいです(｀_´)ゞ

そして、夏といえば夏野菜！🍆🍅🍴
当店でもおいしい夏野菜料理をご用意していますよ(*^^*)
夏野菜のラタトゥーユ
ラタトゥーユとはフランス語ごった煮といった意味があるらしいのですが、トマトとワインで夏野菜を煮込んだものです。
煮込み料理なのですが冷やしてもおいしく頂けて、フォカッチャとの相性も抜群ですよ
ぜひご賞味あれ(*^^*)！

それではまた次回の更新で