喜多屋 社長の徒然なるまま   おやじブログ

喜多屋 社長の徒然なるまま   おやじブログ

冷涼な気候と美味しい水の郷、信州諏訪地方でこつこつと味噌しょうゆを醸している蔵元おやじのブログです。発酵、グルメ、オーディオ関連が多いです。

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日本テレビ、読売テレビ系列の長寿番組「遠くへ行きたい」で諏訪エリアが取材されました。

今回の旅人はNHKおかあさんといっしょ第21代うたのおねえさんの「小野あつこさん」です。

 

 発酵に興味ある小野さんの希望で味噌仕込み体験を弊社にて行いました。
小野さんはとても素敵な方でした。

編集で喜多屋醸造店のシーンは短くカットされているかもしれませんが是非ご覧下さい。

 読売テレビ7月17日(日)朝7時~ 日本テレビ7月17日(日)朝6時30分~ 長野県テレビ信州 7月31日(日) 朝6時30分の放送予定です。いずれも早朝ですので録画予約をお勧めします。