お久しぶりです
しばらくブログを更新していませんでしたけれど
やっと、近辺状況も落ち着いてきて
ゆとりも持てる様になってきました
現在は、「喜多家」としては閉店してしまいましたが・・・・
同じ場所で
「鉄板居酒屋 一歩」 という居酒屋を営業しています
メニューなども一新して頑張っています (*^▽^*)
台風の影響・・・・
本日で無事？
多賀城市の復活祭 にぎわい祭りの最終日を向かえる事ができました
台風の影響もありましたが
何とか、本来の目的を達成できたのでは・・・・と、
自己満足かもしれないですけれど
納得したかなぁ？
馴染みのお客様や、地元なので同級生つながなど・・・
色々なお客様にご利用して頂きました
有難うございました
更なる、パワーアップをして
復活する事を心に刻み
頑張っていきたいです 
缶切り
そういえば、先日ふと思う事がありました
仕事中に忙しかったので
アルバイトの女の子に缶詰を開けてもらいたくて
缶切りを渡して
「 ヨロシク 」 とお願いして
２～３分後、様子を見てみると
まだ、開いていませんでした
「 どうしたの ？ 」 と聞くと
「 缶切りの使い方が解らない・・・・・ 」
ちょっと、イラッ としながらも
私がすればイイ事なので
その場は済みました
その事を友人に話すと
「 家庭では缶切りを使わずに、開けられる缶詰も沢山あるし・・・・ 」 とか
「 昔ながら缶切りは、開けにくい・・・ 」 とか
まぁね、言っていると事は理解はできるけど
業務用の缶詰は、簡単に蓋を開けられる商品は少ないし
（私は見た事がない）
ある道具や、材料で仕事をこなさなくていけない場面は
色々とあります
確かにホテル勤務時代には
缶詰専用の電動オープナーも使いましたが
５０～１００缶とか
大量の缶詰を開缶させる為に使用しましたが
たかが１缶の為に・・・・
別に、缶詰が開けられなくても
人生に困る事はないでしょうが
子供ならともかく
社会人として働いているなら
そんな常識的な事は出来て欲しいし
今回の震災で配給された缶詰の中にも
大体は簡単に開けられる物でしたが
中には、そうでなかった物もあった様な記憶があります
チョッと愚痴ぽくなりましたが
それも時代なのかなぁ、 と思う出来事でした