料理教室♡

近くのオーガニック野菜のお店が主催する料理教室へ参加してきました

お肉や魚を使わない
野菜だけのレシピで、お野菜本来の味を楽しむコンセプト

美味しい野菜の選び方も教えてもらいましたよ！

ほうれん草は濃い緑よりも若草色の方がえぐみがなくて美味しい。

かぶは上の部分がなで肩よりモリッと上に上がってる方が甘くて美味しい。

里芋は模様が均一でガタガタしていないほうがモチっと美味しい。

うん、勉強になる

かぶのポタージュ！

ゴボウと柿の和え物！

全部で５品作りましたよ

盛り付けも素敵

食器はうつわくうの物を使ってるみたい

ステキなプレートで欲しくなっちゃう

お家ごはん♡

こんばんは

最近、寒いですね…

午前中は頑張ってスイミングへ行って、午後からは引きこもってます

特にブログに載せるネタがないので、今日は夕飯３連発です

今日の夕食は餃子だったけど、娘12個食べました

恐ろしい…

新しい食器が欲しい～！！

北欧食器もだけど、作家さんの和食器も集めたいな

十日戎♡

こんばんは

西宮神社の十日戎へ行ってきました

３日目(最終日)だったので、そんなに混んでないだろう…と甘く見ていたら、すごい人！！！でした

本堂まで30～40分くらいかかったかな

娘は抱っこ紐で行って良かった！

無事にお参りして、福笹も買えました

今年は後厄なので、何事もなく過ごせますように…