ですが、楽しまれていますか？さくらは、昨日も、書かせて頂いたのですが、まるで子供の夏休みばりに、地元でゆったり過ごしました
昨日は、母と妹と地元のビストロへランチに行ったんですが、
そこのお料理がちょっとよかったんです。料理は野菜中心でこんな
感じ！手間暇かかってる感じ
☆かぼちゃの冷製スープ
かぼちゃが器になっている
☆チキンと夏野菜のソテー
こちらは、写真では見にくいですが、カリッと表面をグリルしたチキンと、泉州ナス、ミョウガ、オクラその他チキンの下にも沢山の野菜が丁寧に盛り付けられていました。
作り手さんの野菜達への愛情が伝わり、あったかい気持ちも一緒に頂きました
料理は、心！そんな、言葉を聞いた事がありますが、まさにそんな言葉が伝わったお料理でした
個人日記の様な、内容をここまで読んで頂き、有難うございました
さくら