卵パン

最近、休みの日の朝は大体卵パン。

これが簡単でかなり美味しい。

材料は

ゆで卵1個

塩胡椒パラパラ

オリーブオイル中サジ1

マヨネーズ大さじ1

いつも目分量なので、上記も目安程度だけど。

これを器に入れて、フォークでゆで卵を潰しながらぐちゃぐちゃと混ぜる。

これをトーストしたパンにのせるだけ。

結構美味いっす。