実家の母が
buzzした
「リードヘルシークッキングペーパー」の
使い方がわからないと言うので
市販の肉まんで試してみました！
濡らしたリードヘルシークッキングペーパーと
少し水をかけてからラップで包んで
袋に書いてある時間でチンしました
ラップの方は
先に手で割ってしまったので・・・(;^_^A
割り方がキレイじゃなくてすいません
あまり、違いがないようだけど・・・
裏を見ると
ラップの方は、水分でふやけて気味でした。
リードの方が意外にツルッとしてます。
ラップの方が、冷めも少し早くて
その分硬くなったように感じました。
正直、蒸した方がホワホワで美味しいと思いますが
時間も手間もかからないので
孫が急に来た時になどには
手軽に食べられて良さそう、と言ってました(-^□^-)
